Blog
Kost
Sukrin er:
Sukrin som i fagterm hedder Erythritol eller E968, fremstilles ved en gæringsproces og er en naturlig sukkeralkohol.
Forskningen viser, at man kan klare doser af E968 i op til 1g/ kg. kropsvægt og at ca. 90-94% udskilles via urinen. Resten overføres til tyndtarmen og fermenteres af mikroorganismer. Forskningen viser ydermere, at der ikke er set nogen påvirkning af glucose eller insulin i blodet efter indtagelse.
ER DENNE OK?
Jo den er fin nok - lidt dessert-agtig måske men det er kun pga låget - 6,8 gram fedt og 7 gram sukker i låget. Men man skal jo heller ikke være fanatisk;-)
Er ghee sundere end smør?
Ghee skulle efter signe indeholde mindre 2,5 mg mindre kolesterol end alm. smør pr. teske. Men forskningen i ghee og sundhed er begrænset og der er studier der viser at ca. 2 spsk. ghee kan det øge risikoen for hjerte-kar- sygdom . Ved indtagelse af mindre end 2 spsk. kan der være med til at forbygge......
Dog får man ikke de samme vitaminer ved indtagelsen af ghee som ved smør - altså man får ikke K-vitamin og D-vitamin.
Hvis jeg selv skulle vælge, ville jeg blot holde mig til alm. smør om ikk…
Juice
Juice af frugt og grøntsager er et sundt alternativ til sodavand og andre søde drikke. Men det er ikke en fast del af din sunde daglige kost, for frugt og grønt skal spises, ikke drikkes. Når du tygger et æble eller en gulerod, udskiller du nogle vigtige fordøjelsesenzymer i mundhulen, som hjælper med at fordøje maden efterfølgende. Hvis du derimod bare drikker og synker, bliver enzymerne ikke udskilt og det gør, at din krop vil optage langt mindre af mineralerne og vitaminerne. Din krop får gan…
Drik ikke mere end tre kopper kaffe om dagen
Mange har et stort kaffeforbrug. Og det er svært for dem at give afkald på, selvom de er i gang med at „sadle om“ til et sundere liv. Argumenterne er ofte, at der ikke er kalorier i kaffe, at man får „energi“ af kaffe, og at det er sundere end et stykke kage om eftermiddagen. Det er sådan set også rigtigt. Der er bare ét problem, nemlig at mange bruger kaffen som stimulans og kompensation for at skabe energi gennem sund kost, god nattesøvn og fornuftig motion. Samtidig kan der opstå en ond cirke…
Ost som proteinkilde
Ost er en glimrende kilde til protein og man kan nemt øge sit samlet indtag af protein ved at spise en skive ost her og der.
Nedestående ses indholdet af protein i en skive ost:
Ost 45+ - 5g
Ost 30+ - 5,7g
Ost 20+ - 6g
Mozzarella 1 stk. 125g 23g protein - og et stk. på 20g 3,6g
5:2 Kuren - Virker - Virker ikke?
Anders Nedergaard PhD i muskelbiologi har skrevet et meget interessant indlæg om 5:2 - fastekuren.
Som jeg har skrevet i bogen med Anders Lund Madsen, så virker alle kurer, hvis du holder dem. Netop fordi de fleste kurer, når de overholdes, skaber et energiunderskud.
Anders Nedergaard argumenterer: "Mit ærinde er ikke at sige at 5:2 ikke virker, for hvis man spiser mindre og bruger den samme mængde energi, så taber man sig (man kan ikke fucke med termodynamikken)."
I forhold til den videnskabelige …
Som jeg har skrevet i bogen med Anders Lund Madsen, så virker alle kurer, hvis du holder dem. Netop fordi de fleste kurer, når de overholdes, skaber et energiunderskud.
Anders Nedergaard argumenterer: "Mit ærinde er ikke at sige at 5:2 ikke virker, for hvis man spiser mindre og bruger den samme mængde energi, så taber man sig (man kan ikke fucke med termodynamikken)."
I forhold til den videnskabelige …
Drik mellem dine måltider
Drik vand før og mellem dine måltider og ikke til måltiderne, som mange er vant til. Vand skal ikke bruges til at „skylle“ maden ned med. Det skal det spyt og de enzymer, du udskiller ved at tygge maden, til den er flydende. Desuden kan det hjælpe dig til at opdage, hvornår du ikke er sulten længere, og på den måde spise i overensstemmelse med din krops behov. Det skyldes, at du skal tygge maden i længere tid, før du kan sluge den, når væsken ikke skyller det ned. Det vil give dig længere tid ti…
Hvordan ser din kost ud?
Inden opstarten på Boot Camp beder jeg deltagerne indsende eksempel på deres kostindtag. Nedenfor ser du et eksempel fra en af de mandelige deltagere.
Kigger jeg på de 3 dage sammenlagt ligger energifordelingen på 50% kulhydrat, 36% fedt og 14% protein og i alt 144,5g alkohol. Det er jo som sådan ikke helt galt, altså med energifordelingen. Men kigger vi på fordelingen af kulhydrater er det primært simple kulhydrater uden særlig mange kostfibre. Dag 2-3 bidrager med kostfibre og det er faktisk k…
Så mange kalorier indeholder en spiseske fiskeolie
- 90 kcal
- 1g fedt
- 420 mcg Vitamin-A
- 1,20g DHA
- 760mg EPA
(Nordic Naturals)
Grunden jeg skriver dette er, at flere jeg vejleder decideret har modstand mod, at skulle tage fiskeolie. For de fleste er de grænseoverskridende at indtage fedt, når de ønsker at tabe sig.
Som du kan se indeholder en spiseske fiskeolie kun 90 kalorier. Så det ødelægger altså ikke det samlede billede. Og da slet ikke, når man tager fiskeolies egenskaber i betragtning!
Grunden jeg skriver dette er, at flere jeg vejleder decideret har modstand mod, at skulle tage fiskeolie. For de fleste er de grænseoverskridende at indtage fedt, når de ønsker at tabe sig.
Som du kan se indeholder en spiseske fiskeolie kun 90 kalorier. Så det ødelægger altså ikke det samlede billede. Og da slet ikke, når man tager fiskeolies egenskaber i betragtning!
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)