Blog

Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter

Brith Tychsen: Opskrift på hørfrøknækbrød

Du skal bruge

  • 120 g hørfrø
  • 2 ts havsalt
  • 80 g havreklid
  • 60 g sesamfrø
  • 1 1/2 æggehvide
  • Giver 18 stykker

Sådan gør du

Hæld hørfrøene op i en skål, og dæk dem med vand. Lad dem trække i 15 minutter, til de har opsuget vandet.

Tilsæt havsalt, havreklid, sesamfrø og æggehvide, og bland dejen godt.

Dæk en bageplade med bagepapir, og bred dejen ud med en dejskraber.

Sæt pladen i ovnen ved 180 grader varmluft, og bag knækbrødene i ca. 30 minutter.

Efter de første 15 minutter tager du hurtigt pladen u…

Læs mere…

Brith Tychsen: En alternativ opskrift

Hej Lotte.

Her er lige en alternativ opskrift:

Raw shusi af blendet blomkål, i stedet for ris. 1 med ærepure agurk og tahin. 1 med look alike laksepure, agurk og peanutbutter. Kan serveres med hvilken slags fisk man nu fortrækker til sin shusi.

Ser flot ud og meget kreativt, også hvis man skal have gæster:)

Læs mere…

Brith Tychsen: En meget sund variant af en pizza

Hej Lotte.

Her er opskriften på en meget sund variant af en pizza. Og det smager rigtig godt. Se billederne jeg tog:)

Du skal bruge

Hvidkål hakket 2 æg 2 gulerødder revet. diverse krydderier. (Gang opskrift med 2 hvis til hel bradepande)

Tip: andre rodfrugter kan også anvendes.

Alle ting blandes, bredes ud på bradepande og bages 40 min ved 160 grader.

Dertil den fyld man ønsker.

Læs mere…

Kategorier