Arndal logo
Blog

Kost

22 Mar '15 13:29
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Find de små ting, der gør den sunde livsstil nemmere
På billede ser du et eksempel:)

Når jeg har en travl hverdag synes jeg det er forholdsvis nemt, at lave lidt grønt tilbehør eller en salat. Men synes det kræver lidt mere fantasi, og ofte flere sjove ingredienser, at finde på en ny dressing eller marinade.

Derfor elsker jeg at gå i Mad&Vin, hvor de har flere lækre færdige salat dressinger uden et hav af e-numre. De er så også det dyrere, men lige netop sådan et produkt føler jeg gør den sunde livsstil nemmere og mere velsmagende i hverdagen.

Blot e…

Læs mere…

22 Mar '15 13:29
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
17 Mar '15 12:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning

Hvilken fiskeolie er den bedste??
HAR MODTAGET DETTE SPØRGSMÅL:

"Hvilke fiskeolie bruger du?

Jeg tænker selv at købe den fra Nordic Naturals, der hedder Omega 3, men den jeg tit ser på dine fotos, er den der hedder Artic Codliver med D-vitamin. Det er meget omega 3, samlet set i den der hedder Omega 3. Er det lige meget hvilken en af dem, jeg køber?"

JEG ANBEFALER DEN PÅ BILLEDE FORDI: Da det er et Norsk produkt og den indeholder naturlige A og D vitaminer samt det høje indhold ag EPA og DHA.

Den jeg anbefaler har derfor D-vitamin t…

Læs mere…

17 Mar '15 12:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning
16 Mar '15 12:01
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning

Hvor meget drøj kulhydrat skal jeg spise?
"Hej Lotte.

Jeg har et spørgsmål til dig angående måltider og kulhydrater.

Anbefaler du at man kun holder sig til de grove kulhydrater, såsom rugbrød, havregryn, ris, kartofler, bønner en gang om dagen i et af de tre måltider man indtager?"

Mit svar er:

På billede ser du den tallerkenmodel jeg tager udgangspunkt i, når jeg kostvejleder. Når jeg vejleder folk som har et stillesiddende arbejde (Læs det har næsten alle, der går ind af min dør) og ønsket er at gå ned i vægt, så anbefaler jeg, at man kun…

Læs mere…

16 Mar '15 12:01
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning
16 Feb '15 19:20
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Et par gode råd til at øge din mæthed
 
Læs artiklen her med gode råd til, hvordan du øger din mæthed.
Æbler og avocado er godt. Bønner er rig på antioxidanter og B-vitaminer og gør dig mæt.
 
Æg giver en stor mæthedsfølelse, hvorfor jeg er den helt store fortaler for at spise æg om morgenen.
Dernæst nævnes nødder og havregrød. Havregrøden pga. den høje fiberindhold. En god morgenmad kunne være en lille omelet og en lille portion havregrød. Det spiser jeg ofte om vinteren, hvor der er dejligt, at få noget varmt fra morgenstunden.
…

Læs mere…

16 Feb '15 19:20
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
12 Feb '15 20:16
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning

Eat more gluten: The diet fad must die
Synes denne artikel rammer plet. Der findes folk, som har gluten allergi og som bliver syge, når de spiser brød og pasta. Som der står i artiklen her, så er det dog er det kun 1% af amerikanerne der skal være helt gluten frie som følge af sygdomme, 5,7% skal være opmærksomme på gluten - de sidste 93,3% har INTET at frygte.
Da jeg tog min første kostvejleder uddannelse var det fedtet, som var bandlyst. Alle frygtede fedtet og jo mere man skar væk jo sundere var man. Gennem de sidste år har trend…

Læs mere…

12 Feb '15 20:16
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning
31 Jan '15 13:09
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Hvor meget fiskeolie skal jeg indtage?
Med Nordic Naturals, som er så opkoncenteret, plejer jeg at sige at man skal tage en til to skefulde dagligt. Tag gerne to spsk. i perioder hvor man er stresset, små-skrænter, har ømme led osv. og så nøjes med 1 spsk. i de gode perioder. Tager man en billigere variation, bør man tage 2 spsk. for de lidt billigere har ikke den samme fine sammensætning. Den forskning der er lavet, ligger et sted mellem 1-2 af den gode sammensætning....
Vil man gerne strutte af sundhed, kan man sagtens tage 2 spsk…

Læs mere…

31 Jan '15 13:09
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
29 Jan '15 20:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning

Træning med høj intensitet giver bedre resultater - læs artikel fra New York Times
  • Nyt studie viser, at intens motion ændre kroppen og musklerne på et molekylært niveau, som mildere motion ikke kan matche.
  • The Scripps Research Institute i Florida studerer, hvordan intens motion kan have en måske unik effekt på kroppen og især det cellulære niveau.
  • Undersøgelser af gående viser, at gående med et friskt tempo lever længere end gående med et mere afslappende tempo, på trods af samme energi forbrug/udgift.
  • I dette forsøg kigges der på det sympatiske-nervesystem, som bruges, …

Læs mere…

29 Jan '15 20:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning
22 Jan '15 19:45
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Spar 120 kalorier eller?
Jeg bliver nødt til at dele dette billede, som en af mine fb-venner har lagt op. De, der laver denne slags opskrifter, burde komme i skole hos dig. Det handler om at spare omkring 120 kalorier (hvis du spiser en romkugle på 100 gram). Til gengæld skal du indtage sære ting som proteinpulver, sukrin og affedtet mandelmel. I just don't get it.

Kh Anne

Læs mere…

22 Jan '15 19:45
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Kategorier