Blog
Body Boot CampKostTallerkenmodel
Morgenmad med kanelsnegel
En af de kvinder jeg kostvejleder sendte mig dette billede af sin morgenmad, og det fik et smil frem på mine læber.
Grunden til at jeg vælger, at lægge det ud på bloggen her, er at den rent faktisk er et godt eksempel på, hvordan du finder et kompromis mellem den sunde livsstil, balance og ønsket om den slanke linje.
Så mange af dem som kommer til mig for kostvejledning, tror at det kun er muligt, at blive slank ved af forårsage, alt der er usundt. Og det er ikke korrekt!!! Det vil til enhver en …
Grunden til at jeg vælger, at lægge det ud på bloggen her, er at den rent faktisk er et godt eksempel på, hvordan du finder et kompromis mellem den sunde livsstil, balance og ønsket om den slanke linje.
Så mange af dem som kommer til mig for kostvejledning, tror at det kun er muligt, at blive slank ved af forårsage, alt der er usundt. Og det er ikke korrekt!!! Det vil til enhver en …
Rundstykke til morgenmad eller?
Mange mennesker kan lide et rundstykke med smør, ost og marmelade til morgenmad. Det kan jeg på sin vis også, men når jeg ser nærmere på hvilken ernæringsmæssig forskel der er ved at spise et rundstykke i forhold til eksempelvis smørstegt spidskål med sild på rugbrød, ja, så er der meget stor forskel på næringsindholdet.
Forleden spiste jeg et stykke marineret sild (60 gram) og et blødkogt æg på rugbrød (60 gram). Hertil spidskål (100 gram) og revne gulerødder (100 gram) og et stort æble.
Det smag…
Forleden spiste jeg et stykke marineret sild (60 gram) og et blødkogt æg på rugbrød (60 gram). Hertil spidskål (100 gram) og revne gulerødder (100 gram) og et stort æble.
Det smag…
Let morgenmad med massere af smag
Her billede af dagens morgenmad. Nok noget utraditionel for de fleste, men ikke desto mindre smagte det dejligt.
Var ikke så sulten i dag og gik derfor i køkkenet med følelsen af, at lidt kreativitet ville være godt.
En stor portion spidskål stegt i lidt smør. Lidt økologisk pølse. Lidt valnødder og lidt stærk blå ost. Stimulerede smagsløgene på alle måder.
Og måltidet kunne lige så godt være indtaget til frokost eller aften.
Var ikke så sulten i dag og gik derfor i køkkenet med følelsen af, at lidt kreativitet ville være godt.
En stor portion spidskål stegt i lidt smør. Lidt økologisk pølse. Lidt valnødder og lidt stærk blå ost. Stimulerede smagsløgene på alle måder.
Og måltidet kunne lige så godt være indtaget til frokost eller aften.
Jeg er træt og sulten og gider ikke lave mad
Ja, du læste rigtigt. Sådan havde jeg det i dag. Har haft en sindssyg lang arbejdsdag. Og jeg er død træt. Da jeg stod i Netto med to børn, var det dagen, hvor det virkede helt uoverskueligt, at skulle købe ind og gå hjem og lave mad. Gider simpelthen ikke i dag.
Måske du tænker, hvorfor pokker lægger hun sådan noget ud på en sundhedsblog. Det gør jeg bevidst for at vise dig, at selv når man har nul energi kan man faktisk træffe et ok valg.
Og så fordi jeg i min vejledning ofte bliver mødt med: "J…
Måske du tænker, hvorfor pokker lægger hun sådan noget ud på en sundhedsblog. Det gør jeg bevidst for at vise dig, at selv når man har nul energi kan man faktisk træffe et ok valg.
Og så fordi jeg i min vejledning ofte bliver mødt med: "J…
Grønsager til i morgen
Det er sagt før:))) Det virker altså:)))
Det med at lave ekstra grønt om aftenen til næste morgen. Jeg når aldrig at lave grønt om morgenen medmindre jeg har lavet det dagen før.
Det er simpelthen så nemt at svitse grønsagerne på panden, mens man gør andet klar en travl morgen.
Det kan være svært for os alle, at få nok grønt på en travl dag. Med dette her råd, så kommer vi tættere på målet:)
Det med at lave ekstra grønt om aftenen til næste morgen. Jeg når aldrig at lave grønt om morgenen medmindre jeg har lavet det dagen før.
Det er simpelthen så nemt at svitse grønsagerne på panden, mens man gør andet klar en travl morgen.
Det kan være svært for os alle, at få nok grønt på en travl dag. Med dette her råd, så kommer vi tættere på målet:)
Grønsager til i morgen
Når man skal ændre livsstil er planlægning vigtig. At man tænker frem så ofte man kan, hvormed man sikre sig, at man får den rigtig mad, når man er på farten.
Og her som på billede, at jeg netop har gjort grønt færdig til morgendagens omelet.
Jeg har lavet salat til aftensmaden og laver med vilje for meget, så der er til i morgentidlig.
På den måde føler jeg reelt ikke, at jeg har brugt ekstra tid og energi på morgenmaden. Skulle jeg stå og snitte de selvsamme grønsager kl. 6.15 i morgen tidlig, k…
Og her som på billede, at jeg netop har gjort grønt færdig til morgendagens omelet.
Jeg har lavet salat til aftensmaden og laver med vilje for meget, så der er til i morgentidlig.
På den måde føler jeg reelt ikke, at jeg har brugt ekstra tid og energi på morgenmaden. Skulle jeg stå og snitte de selvsamme grønsager kl. 6.15 i morgen tidlig, k…
En god vane: Protein fra dagen før
Her eksempel på en sindssyg hurtig frokost. Kom for sent hjem fra lang gåtur og vi skal i teateret om lidt.
Vil rigtig gerne have noget rigtig mad inden vi går. For gider ikke spise mig mæt i popcorn, chokolade etc. (Læs: Vi skal i børneteater).
Det er altid lettere at snuppe en bolle, en kiks etc. Dvs. kulhydrater af en eller anden variant. Anderledes er det med proteiner. De kræver næsten alle tilberedning.
En rigtig god vane er derfor generelt at tilberede for meget, og dermed have kolde frikade…
Vil rigtig gerne have noget rigtig mad inden vi går. For gider ikke spise mig mæt i popcorn, chokolade etc. (Læs: Vi skal i børneteater).
Det er altid lettere at snuppe en bolle, en kiks etc. Dvs. kulhydrater af en eller anden variant. Anderledes er det med proteiner. De kræver næsten alle tilberedning.
En rigtig god vane er derfor generelt at tilberede for meget, og dermed have kolde frikade…
Dagens frokost: Nemt og godt
Det behøver ikke være så svært:-)
Jeg personligt er vild med mad, der er enkel og ren. Dermed mener jeg, at maden ikke er blandet for meget sammen.
Jeg kan godt lide tingene smager af det de er. Eksempelvis som her til frokost, hvor laksen smager af laks og porre smager af porre.
Porrerne stegt i økologisk smør. Og laks købt hos fiskehandleren tilberedt i ovnen med havsalt og peber.
Smagen kommer frem, når råvarerne er af god kvalitet og vel tilberedt.
Jeg personligt er vild med mad, der er enkel og ren. Dermed mener jeg, at maden ikke er blandet for meget sammen.
Jeg kan godt lide tingene smager af det de er. Eksempelvis som her til frokost, hvor laksen smager af laks og porre smager af porre.
Porrerne stegt i økologisk smør. Og laks købt hos fiskehandleren tilberedt i ovnen med havsalt og peber.
Smagen kommer frem, når råvarerne er af god kvalitet og vel tilberedt.
Dagens madpakke med hytteost etc.
Her foto af dagens dejlige madpakke:
Bemærk variationen og de forskellige næringskilder.
God dag:-)
- Rugbrød med lidt smør og meget laks i en klapsammen.
- En økologisk hytteost.
- Fem økologiske gulerødder.
- Tre skriver emmentaler på en skive brød lavet af kerne, dvs. helt uden mel. Smager fantastisk med ost. (Du finder opskriften her.)
Bemærk variationen og de forskellige næringskilder.
God dag:-)
Aftensmad: Frikadeller, tærte og med massere af grønt:)
- 2 stk. almindelig frikadelle – hjemmelavet med hakket kalv og flæsk, æg, mælk og mel
- Grønne bønner
- Lidt rødløg
- Lidt bønnespirer
- Dressing af lidt olivenolie, lidt ymer, lidt balsamico, salt, peber og lidt honning
- 1 stykke løgtærte med tærtedej, æg, cremfine 7%, lidt ost og løg
- 100 g hvidkål (blancheret i smør)
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)