Blog
Kost
Vægttab og kulhydrater
Får ofte gode spørgsmål fra folk, som ønsker sparring/indspark til deres træning og kost. Her et spørgsmål om vægttab og kulhydrat som mange andre også kunne have gavn af at læse:-)
Hej Lotte I November ændrede jeg livsstil, både med kost og ved at indføre motion. Mit mål var at tabe de 8 kg jeg havde taget på i løbet af min tid på universitet og samtidig ville jeg også bare generelt være sundere. Jeg startede på 66 kg og tabte mig til 58 kg på ca 3 mdr, og jeg er 175 høj. "Tricket" for mig var a…
Hej Lotte I November ændrede jeg livsstil, både med kost og ved at indføre motion. Mit mål var at tabe de 8 kg jeg havde taget på i løbet af min tid på universitet og samtidig ville jeg også bare generelt være sundere. Jeg startede på 66 kg og tabte mig til 58 kg på ca 3 mdr, og jeg er 175 høj. "Tricket" for mig var a…
Reducerer kalk fra mælkeprodukter kropsfedtet?
Mit svar var:I forbindelse med at jeg sendte indlægget ud om mælk, spurgte en læser om det er rigtigt, at kalk fra mælkeprodukter er med til at reducere kropsfedtet.
Jeg har godt nok hørt om det, men er meget usikker på hvordan det hænger sammen. Så vidt, jeg kan se, har undersøgelserne ikke isoleret den faktor, at proteinet fra mælkeprodukterne kan være mættende i sig selv samtidig med at de øger forbrændingen en smule. Man kan med andre ord ikke sige med sikkerhed, om det er calciumet,…
Sommer diæt - Bikini here we come-:)
Flere har skrevet til mig, for at høre, om jeg har en konkret sommer diæt, man kan følger for lige at trimme kroppen inden ferien.
Så her kommer en meget enkel løsning som virker.
Et forslag som ikke skal kombineres med meget hård træning (Læs: Ikke kalorier nok), og ikke den plan jeg vil følge som en varig diæt. Men her er den:
Start dagen ud med 1 dl. havregrød lavet på vand.
Derudover indtager du ca. 4 x 100 gram kød fordelt over resten af dagen. Dette være sig alle former for fisk, fjerkræ, okse…
Så her kommer en meget enkel løsning som virker.
Et forslag som ikke skal kombineres med meget hård træning (Læs: Ikke kalorier nok), og ikke den plan jeg vil følge som en varig diæt. Men her er den:
Start dagen ud med 1 dl. havregrød lavet på vand.
Derudover indtager du ca. 4 x 100 gram kød fordelt over resten af dagen. Dette være sig alle former for fisk, fjerkræ, okse…
Træg mave - Svar på gårdagens indlæg
Spørgsmål på gårdagens indlæg:
Hvad mener du med klidkiks og HUSK? Og er rugbrød bedst ristet eller ikke-ristet?
Såååå mange grøntsager: er det f.eks. en til to gange salater om dagen + det der nu følger med de andre måltider?
SVAR:
Det vigtigste er vandet og fibrene fra korn (fx rugbrød). Det er passende med cirka 300-400 gram grøntsager om dagen og 60-120 gram rugbrød alt efter energibehov. Drik altid masser af vand samtidig med. Ellers forstopper fibrene i stedet.
HUSK kan du få i Matas o…
Bær, bær og atter bær…
Sommeren ligger lige for døren, og i den forbindelse kan jeg ikke lade være med at slå et slag for sommerens bær – og alle deres sundhedsfremmende egenskaber.
Udover at have flotte farver og smage vidunderligt, indeholder bær en helt speciel kombination af vitaminer, mineraler og plantestoffer, som man ikke finder andre steder. Især indholdet af antioxidanter er helt unikt!
Antioxidanterne sidder primært i skrællen på frugter og bær, og da du får en betydelig større mængde skræl ved at spise 100 g…
Udover at have flotte farver og smage vidunderligt, indeholder bær en helt speciel kombination af vitaminer, mineraler og plantestoffer, som man ikke finder andre steder. Især indholdet af antioxidanter er helt unikt!
Antioxidanterne sidder primært i skrællen på frugter og bær, og da du får en betydelig større mængde skræl ved at spise 100 g…
Rabarbersæsonen er inde…
Det er NU, du skal sørge for at benytte dig af rabarberens fantastiske sundhedsmæssige egenskaber. Det er nemlig højsæson i disse uger.
Rabarberen er ikke en frugt, men derimod en grøntsag. Det er der mange, der ikke er klar over.
Den indeholder, ligesom andre grøntsager, ikke særligt mange kalorier. Samtidig er den smækfuld af A- og C-vitaminer samt sunde kostfibre.
Faktisk har den i flere hundrede år været anvendt mod både ødemer og forstoppelse. Der er ikke forsket så meget i effekten, men det g…
Rabarberen er ikke en frugt, men derimod en grøntsag. Det er der mange, der ikke er klar over.
Den indeholder, ligesom andre grøntsager, ikke særligt mange kalorier. Samtidig er den smækfuld af A- og C-vitaminer samt sunde kostfibre.
Faktisk har den i flere hundrede år været anvendt mod både ødemer og forstoppelse. Der er ikke forsket så meget i effekten, men det g…
Ingefær
Ingefær smager jo vidunderligt både i the og som krydderi i især asiatiske retter, og det er efterhånden en kendt sag at det også er sundt. Men hvad er det egentlig, der er så sundt ved ingefær?
Den gamle knold, som i mange år har været dyrket i Kina og Indien, indeholder for det første en masse antioxidanter, som jo er kendte for at virke antiinflammatoriske. Der er ganske vist indtil videre kun få studier, som peger på at den kan styrke dit immunforsvar, modvirke ledproblemer og mindske lettere…
Den gamle knold, som i mange år har været dyrket i Kina og Indien, indeholder for det første en masse antioxidanter, som jo er kendte for at virke antiinflammatoriske. Der er ganske vist indtil videre kun få studier, som peger på at den kan styrke dit immunforsvar, modvirke ledproblemer og mindske lettere…
Hvordan undgår man halsbrand og sure opstød?
Halsbrand og sure opstød er i virkeligheden mavesyre, som glider op i spiserøret.
Der sidder ellers en meget effektiv lukkemuskel dér hvor spiserøret går gennem den flade mellemgulvsmuskel. Dens funktion er at sørge for at der kun er passage fra munden og ned i maven – og ikke omvendt, som det er tilfældet ved sure opstød og halsbrand.
Hvis musklen ikke lukker som den skal, har det ofte noget med livsstilen at gøre. Store portioner mad, fed mad, kaffe, rygning, chokolade og faktisk også pebermynte…
Der sidder ellers en meget effektiv lukkemuskel dér hvor spiserøret går gennem den flade mellemgulvsmuskel. Dens funktion er at sørge for at der kun er passage fra munden og ned i maven – og ikke omvendt, som det er tilfældet ved sure opstød og halsbrand.
Hvis musklen ikke lukker som den skal, har det ofte noget med livsstilen at gøre. Store portioner mad, fed mad, kaffe, rygning, chokolade og faktisk også pebermynte…
Brug løg i din madlavning
Egenskaber:
Både løg og hvidløg betragtes som sunde råvare.
Løg indeholder antioxidanten quercetin, som man mener beskytter mod blodpropper, da det har en gunstig effekt på blodets koagulationsevnen.
Quercetin er en af de kraftigst virkende kræftbekæmpende stoffer. Neutraliserer en række toksiner og enzymer, så der ikke opstår skader på cellernes DNA.
Hvidløg indeholder et svovlholdigt stof, alliin, der omdannes til allicin, når løget presses eller skæres, som har anti-bakterielle egenskaber.
Brug d…
Er mælk sundt eller usundt?
Mælk er for mig primært noget der kommer fra et bryst. Dyr drikker mælk som unger. At vi bliver sundere af at drikke mælk, er for mig et kæmpe markedsføringsshow. Vi har en af de største fremkomster af knogleskørhed i Danmark, og vi er en af de mest mælkedrikkende lande i verden. Så det hænger på ingen måde sammen. Stærke knogler får man primært ved at de udsættes for belastning.
Det er også sådan at små børn har evne til at optage mælkesukkeret, som i løbet af opvæksten nedsættes.
Når det er sagt…
Det er også sådan at små børn har evne til at optage mælkesukkeret, som i løbet af opvæksten nedsættes.
Når det er sagt…
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)