Blog
Opskrifter
Umahro Cadogan: Powergrød
En fløjlsblød grød, der ikke tager lang tid at lave, og som mætter helt til frokost. Det er morgenmad, der duer. Og en kærlig henvendelse fra dig til din krop.
Mængde
En stor portion til en forælder eller sulten teenager. Eller til to sultne, mindre børn.Tilberedningstid
Fem minutter aftenen før og fem minutter næste morgen.Holdbarhed
Skal selvfølgelig spises med det samme.Anvendelse
Morgenmad ... eller natmad!Du skal bruge
- 1-1 1⁄2 dl grove gryn eller flager (havregryn, speltflager, boghv…
Opskrift: Rødbede tzatziki
Lene, en af mine boot campere, anbefaler denne opskrift på Rødbede tzatziki. Den er god hele året rundt, men særligt på denne tid af året hvor agurkerne ikke smager af så meget.
Du skal bruge
- 275 gram revet rødbede (2 mindre eller 1 stor)
- 300g græsk yoghurt
- 1/2-1 frisk hvidløg alt efter temperament
- Friskkværnet salt og peber
Umahro Cadogan: Römertopf-lammekølle proppet med hvidløg, dadler og appelsin på brune ris i tomat
Her er et bevis på, at en römertopf er et af de bedste køkkenredskaber nogensinde. Mør lammekølle med orangearoma og svulmende, saftige ris med delikat smag af tomat. Dine smagsløg skal nok bede om et ekstra- nummer!
Mængde
Her er jo en hel påskemiddag. Eller en god familiemiddag og mad til alles madpakke dagen derpå.Tilberedningstid
To timer og et kvarter.Holdbarhed
Rester af både lammekølle og ris kan snildt holde sig et par dage i køleskabet — hvis du kan holde fingrene fra det så længe.A…
Speltboller - lav dem i dag, spis friske boller i morgen
Har sendt den ud før, og gør det lige igen:))) Lav dem i dag og du har friske boller til i morgen:)
Bollerne skal i køleskabet natten over, men det gode er også, at du kan lade dem stå i køleskabet mere end den ene dag, og sætte dem i ovnen om morgenen inden brusebad, oprydning, løbetur etc.
Jeg former dem som boller og sætter 4 stk. på en tallerken med folie over. Spises med/til lidt frugt, æg, pølser etc. Så den korrekte fordeling af kulhydrat og protein opnås. Læs: Ej kun brød alene.
Bollerne skal i køleskabet natten over, men det gode er også, at du kan lade dem stå i køleskabet mere end den ene dag, og sætte dem i ovnen om morgenen inden brusebad, oprydning, løbetur etc.
Jeg former dem som boller og sætter 4 stk. på en tallerken med folie over. Spises med/til lidt frugt, æg, pølser etc. Så den korrekte fordeling af kulhydrat og protein opnås. Læs: Ej kun brød alene.
Ingrediens…
Opskrift: Kyllingemuffins
En af mine boot camp deltagere har anbefalet denne opskrift. Jeg synes den lyder spændende og en anderledes måde at få kylling på:)
Den må prøves:)
Den må prøves:)
Du skal bruge
- 400 g hakket kyllingekød
- 3 æg
- 1 hakket løg
- 1 dl grove havregryn
- 1 hakket frisk chili i små stykker eller 1 tsk chilipulver
- 1 tsk FiberHusk
- 1 tsk peber
- ½ tsk salt
- kokosolie eller smør
Sådan gør du
Bland alle ingredienserne, på nær kokosolie i en skål og rør det godt sammen. (stil evt. i køleskabet2-3 timer inden det kommer i fo…Opskrift: Kerneboller
En af mine boot campere deler denne opskrift med os andre.
Så til dem af jer, der har tid til at bage selv er her lidt inspiration.
God søndag:)
Så til dem af jer, der har tid til at bage selv er her lidt inspiration.
God søndag:)
Du skal bruge
- 75 g hørfrø
- 75 g kokosmel
- 75 g solsikkekerner
- 125 g mandler
- 5 æg
- 4 spsk kokosolie eller olivenolie
- 1 spsk kanel
Sådan gør du
Blend hørfrø, kokosmel, solsikkerkerner og mandler til fint mel. Tilsæt resten af ingredienserne og bland hele massen. Form dejen til boller, ikke for tykke, så bliver de ikke bagt ordentligt. Bages i 60 min. …Umahro Cadogan: Kylling med æbler, rosiner, karry og tomat
Kylling i karry møder Italien som møder aromatiske krydderier. Resultat: En fortryllende blanding, som børn og voksne vil elske.
Mængde
Nok til at mætte en meget sulten familie.Tilberedningstid
Cirka en time.Holdbarhed
Rester af kyllingen kan sagtens holde sig to til tre dage i køleskabet, hvis du ikke har spist dem inden.Anvendelse
Som aftensmad med for eksempel brune ris, kogt byg eller søde kartofler. Og til frokosten.Du skal bruge
- 1 hel økologisk kylling, renset og delt i 8 stykker (v…
Opskrift på mango/speltsalat
Til 4 personer
Kan nydes med et stykke laks eller kylling J
Du skal bruge
- 50 g. spelt (koges og afkøles)
- 2 mango (i tern)
- 1 bundt bladselleri (i tern)
- 1 pose edamamebønner
- 1 lille romainesalat (skåret)
- Evt. 2 avocado (i skiver)
Kan nydes med et stykke laks eller kylling J
Umahro Cadogan: Pocherede æg med appelsin, artiskokhjerter og oliven
”Syret” var min vens første kommentar, da han så denne forret. ”Respekt” var det første ord, han ytrede, efter at have smagt den.
Mængde: Forret til fire personer.
Tilberedningstid: 15 til 18 minutter.
Holdbarhed: Kan gemmes et døgn i køleskabet.
Anvendelse: Som forret, som salat i madpakken eller som en del af brunchen.
Mængde: Forret til fire personer.
Tilberedningstid: 15 til 18 minutter.
Holdbarhed: Kan gemmes et døgn i køleskabet.
Anvendelse: Som forret, som salat i madpakken eller som en del af brunchen.
Du skal bruge
- Vand
- Et lille skvæt eddike
- 4 økologiske æg
- 4 marinerede artiskokhjerter, afdryppede og delt i kvarte
- 1 økologisk appelsin, skåret i papirtynde
- skiver
- 1 dl æg…
Spinat med philadelphia
Har spist hos veninde i dag, der lavede denne velsmagende version af spinat.
En blanding af spinat og philadelphia.
Hun fortæller, at hun bare blander det sammen i en gryde. Og at du kan bruge både frisk og frossen spinat.
En meget nem måde at tilberede den næringsrige spinat.
En blanding af spinat og philadelphia.
Hun fortæller, at hun bare blander det sammen i en gryde. Og at du kan bruge både frisk og frossen spinat.
En meget nem måde at tilberede den næringsrige spinat.
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)