En god vane: Protein fra dagen før

Her eksempel på en sindssyg hurtig frokost. Kom for sent hjem fra lang gåtur og vi skal i teateret om lidt.

Vil rigtig gerne have noget rigtig mad inden vi går. For gider ikke spise mig mæt i popcorn, chokolade etc. (Læs: Vi skal i børneteater).

Det er altid lettere at snuppe en bolle, en kiks etc. Dvs. kulhydrater af en eller anden variant. Anderledes er det med proteiner. De kræver næsten alle tilberedning.

En rigtig god vane er derfor generelt at tilberede for meget, og dermed have kolde frikadeller, kylling fra aften før etc. i køleskabet.

Her på billede er det en tunsteak fra i går aftes. Indtaget med lidt pesto. Og på vej ud af døren tog jeg to gulerødder og et æble med i hånden.

Resultat: Mæt på den gode måde frem til aftensmaden. Og evt. popcorn og chokolade bliver noget jeg vælger for smagen. Ej fordi jeg er sulten.