Blog
Body Boot CampKostTallerkenmodel
Lækker frisk tun og kartofler i smør
Ja, du læste rigtigt. Kartofler stegt i smør. Næsten alle der kommer til kostvejledning hos mig, er af den forkerte opfattelse, at alt af sådan en karakter skal helt ud af diæten for altid, for at opnå en slank og sund krop.
Det handler rigtig meget om fordelingen af kostgrupperne. Som du kan se her, er der en stor portion salat. En stykke frisk tun købt hos fiskehandleren. Og kartofler fra gårdagensaftensmad, stegt i smør i dag.
Og dernæst har dit aktivitetsniveau også stor betydning. Det er bare…
Det handler rigtig meget om fordelingen af kostgrupperne. Som du kan se her, er der en stor portion salat. En stykke frisk tun købt hos fiskehandleren. Og kartofler fra gårdagensaftensmad, stegt i smør i dag.
Og dernæst har dit aktivitetsniveau også stor betydning. Det er bare…
En farverig aftensmad:-)
Et farverigt eksempel på, hvordan den sunde styrkende tallerken kan sættes sammen. Et smukt eksempel i kostvejlederens øjne:))
Laks med broccoli, edmamme bønner, jordbær, lidt agurk, rød peber.
Laks med broccoli, edmamme bønner, jordbær, lidt agurk, rød peber.
Frokost på cafe med ekstra protein
Har i dag spist frokost på hotellets cafe på Petri.
Startede med en friskpresset juice bestående af appelsin, gulerod og ingefær. Smagte dejlig friskt.
Bestilte salat med laks. En virkelig lækker en af slagsen:) Salaten bestod af rucola, kickærter, syltede løg, tomat og artikstokker.
Og så bad jeg om at få ekstra laks i salaten. Det gør jeg ofte, når jeg spiser salat ude, for ellers mætter den ikke nok.
Et godt råd jeg gerne vil give videre:)
Startede med en friskpresset juice bestående af appelsin, gulerod og ingefær. Smagte dejlig friskt.
Bestilte salat med laks. En virkelig lækker en af slagsen:) Salaten bestod af rucola, kickærter, syltede løg, tomat og artikstokker.
Og så bad jeg om at få ekstra laks i salaten. Det gør jeg ofte, når jeg spiser salat ude, for ellers mætter den ikke nok.
Et godt råd jeg gerne vil give videre:)
Aftensmad: Fiskefrikadeller med squash og bulgur
- 3 stk. hjemmelavede fiskefrikadeller af torsk med tilsat løg, æg, mælk og lidt mel.
- Remoulade til alle tre.
- Pande- og smørstegte squash.
- Grov bulgur.
- 1 stk. avocado
En god bøf og plads til rødvin
Her dagens aftensmad. En lækker bøg stegt i smør. Hertil lidt bagte rodfrugter, lidt salat samt guacamole.
Og med den kostfordeling af protein (bøf) og kulhydrat (grønt), er der fint plads til et godt glas rødvin.
Rødvinen tæller nemlig som brændstof i energiregnskabet. Så hvis du ikke vil ned i vægt og/eller holde den vægt, du har. Er et godt råd, at regne rødvinen eller anden alkohol ind i din kostsammensætning. Læs: Ikke både drikke vin og spise mange kulhydrater i samme måltid, hvormed du indt…
Og med den kostfordeling af protein (bøf) og kulhydrat (grønt), er der fint plads til et godt glas rødvin.
Rødvinen tæller nemlig som brændstof i energiregnskabet. Så hvis du ikke vil ned i vægt og/eller holde den vægt, du har. Er et godt råd, at regne rødvinen eller anden alkohol ind i din kostsammensætning. Læs: Ikke både drikke vin og spise mange kulhydrater i samme måltid, hvormed du indt…
Jysk aftensmad - Spis til du ikke er sulten mere
Har min dejlige mor fra Jylland på besøg her i detKøbenhavnske. Og hun har været så sød, at lave aftensmad i dag.
Smiler lidt, fordi min mor er opvokset ved Vestkysten, og hendes mad er meget dansk. Selvom hun altid eksperimenterer med nyt fra blade hun læser, når jeg kommer på besøg.
I dag havde hun lavet bagekartofler, fraseret porre og frikadeller. Dertil lidt hvidløgsmør.
Et lidt bastant måltid i sammenligning med den mad jeg selv laver. Og jeg spiste derfor ikke helt op. Spiser til jeg ikke er…
Smiler lidt, fordi min mor er opvokset ved Vestkysten, og hendes mad er meget dansk. Selvom hun altid eksperimenterer med nyt fra blade hun læser, når jeg kommer på besøg.
I dag havde hun lavet bagekartofler, fraseret porre og frikadeller. Dertil lidt hvidløgsmør.
Et lidt bastant måltid i sammenligning med den mad jeg selv laver. Og jeg spiste derfor ikke helt op. Spiser til jeg ikke er…
Dagens madpakke
Her dagens madpakke til en lang arbejdsdag.
God dag!
- Rugbrød med smør og meget gravad laks med lidt dressing
- En skive brød lavet af frø og æg uden mel. Det er helt vildt lækkert og smager fantastisk med ost. (Du finder opskriften her)
- Dertil 5 økologiske gulerødder. Elsker gulerødder:)
- Og en økologisk hytteost
God dag!
Morgenmad i luksusudgaven
Morgenmad i luksusudgaven. Helt vildt lækkert laks med pesto købt i Magasin i går. Med en helt bakke hindbær.
Hold da op, det smagte godt. Elsker at købe fisk, der er delvis tilberedt, så det bare er lige til at sætte i ovnen.
Jumiiiiiii.
God weekend:-)
Hold da op, det smagte godt. Elsker at købe fisk, der er delvis tilberedt, så det bare er lige til at sætte i ovnen.
Jumiiiiiii.
God weekend:-)
Dagens lækre aftensmad og fredagsguf
I dag har jeg ikke været i Netto, men i Mad&Vin i Magasin:))) Og det blev til noget super lækkert og meget nem aftensmad.
Marineret tun (super lækkert - kunne have spist meget mere - yumi).
Tangsalat og hvide asparges stegt i smør. Der er jo ikke noget så godt som hvide asparges. Og dem havde de i Magasin. Og tangsalat et lækkert fordi, det ikke er noget man selv laver til hverdag.
Og til dessert og fredagsguf en lækker flødebolle og nogle rigtig gode flødekarameller. Slik af den bedste kvalitet.…
Marineret tun (super lækkert - kunne have spist meget mere - yumi).
Tangsalat og hvide asparges stegt i smør. Der er jo ikke noget så godt som hvide asparges. Og dem havde de i Magasin. Og tangsalat et lækkert fordi, det ikke er noget man selv laver til hverdag.
Og til dessert og fredagsguf en lækker flødebolle og nogle rigtig gode flødekarameller. Slik af den bedste kvalitet.…
Dagens morgenmad/frokost på en travl dag
Har haft sådan en dag, hvor jeg burde være blevet i sengen. Sov over og kom ud af døren uden morgenmad.
Efter en time på job var jeg mere end sulten. Er jo vant til at få en god portion morgenmad hver morgen.
Havde møde kl. 11 og bad derfor min assistent bestille en omelet fra restauranten. Tak fordi man arbejder på et fem-stjernet hotel med en godt køkken:)
Omeletten smagte ikke kun godt, men fremragende! Var tilberedt med massere af sprøde grønsager. Og dertil en grøn salat.
Husk at træffe det b…
Efter en time på job var jeg mere end sulten. Er jo vant til at få en god portion morgenmad hver morgen.
Havde møde kl. 11 og bad derfor min assistent bestille en omelet fra restauranten. Tak fordi man arbejder på et fem-stjernet hotel med en godt køkken:)
Omeletten smagte ikke kun godt, men fremragende! Var tilberedt med massere af sprøde grønsager. Og dertil en grøn salat.
Husk at træffe det b…
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)