Lækker frisk tun og kartofler i smør

Ja, du læste rigtigt. Kartofler stegt i smør. Næsten alle der kommer til kostvejledning hos mig, er af den forkerte opfattelse, at alt af sådan en karakter skal helt ud af diæten for altid, for at opnå en slank og sund krop.

Det handler rigtig meget om fordelingen af kostgrupperne. Som du kan se her, er der en stor portion salat. En stykke frisk tun købt hos fiskehandleren. Og kartofler fra gårdagensaftensmad, stegt i smør i dag.

Og dernæst har dit aktivitetsniveau også stor betydning. Det er bare sådan, at helt almindelige mennesker med et almindeligt job ikke har brug for en stor portion brændstof.