Blog
Dagens fif
Denne laks køber jeg i Netto og har ofte på lager i mit køleskab. På den måde har jeg noget nemt og hurtigt på lager. Et godt råd, for det er ofte, når vi har travlt at vi træffer de forkerte valg.
En helt genial opskrift
Her en helt genial opskrift, som jeg har gjort brug af i mange år.
Meget enkelt og hurtig at lave. Og kan spises til morgenmad, frokost eller aftenen.
Og så smager det også godt koldt. Derfor laver jeg selv en stor portion, så jeg har til dagen efter.
Er godt om morgen fordi det er friskt i smagen og ikke er så "kød-agtigt" som andet protein.
Jeg laver en random fordeling af cashew nødder, kylling og ananas.
Har også lavet det flere gange, når jeg har haft gæster. Dertil har jeg serveret ris og en go…
Meget enkelt og hurtig at lave. Og kan spises til morgenmad, frokost eller aftenen.
Og så smager det også godt koldt. Derfor laver jeg selv en stor portion, så jeg har til dagen efter.
Er godt om morgen fordi det er friskt i smagen og ikke er så "kød-agtigt" som andet protein.
Jeg laver en random fordeling af cashew nødder, kylling og ananas.
Har også lavet det flere gange, når jeg har haft gæster. Dertil har jeg serveret ris og en go…
Usundt af bedste kvalitet
Når vi skal hygge, gør jeg ofte en del ud af, at få valgt noget lækkert af god kvalitet, fremfor bare at købe en pose Haribo i Netto.
Når vi har tid, går vi i Mad & Vin i Magasin.
Her til aften har jeg købt denne pose popcorn som kostede over 30 kr. Og kan kun sige, at den smagte af meget mere end almindelig popcorn og mængden var lille. Hver eneste popcorn blev nydt:-)
Det kan anbefales, at købe lidt men godt. At det er nøje udvalgt. Og at du nyder en lille udsøgt mængde, fremfor at købe en stor p…
Når vi har tid, går vi i Mad & Vin i Magasin.
Her til aften har jeg købt denne pose popcorn som kostede over 30 kr. Og kan kun sige, at den smagte af meget mere end almindelig popcorn og mængden var lille. Hver eneste popcorn blev nydt:-)
Det kan anbefales, at købe lidt men godt. At det er nøje udvalgt. Og at du nyder en lille udsøgt mængde, fremfor at købe en stor p…
Husk din morgenmad
Hvis du ikke er så sulten om morgenen, så er yoghurt eller skyr en god løsning. Det føles ikke så tungt som eksempelvis en omelet, brød etc. Og så får du stadig godt med proteiner.
God dag:-)
God dag:-)
Kostfibre
Kostfibre er delvis ufordøjelige kulhydrater fra planter, som i modsætning til stivelse og sukker ikke nedbrydes af tyndtarmens enzymer, men kommer ned i tyktarmen i ufordøjet tilstand. I tyktarmen fordøjes kostfibrene delvis af bakterier, og de binder vand i afføringen. (Astrup m.fl., 2010). Det er gavnligt for fordøjelsen, og desuden reducerer kostfibre niveauet af kolesterol i blodet. Kostfibre har også en positiv effekt, når man skal slanke sig, fordi de mætter samtidig med, at de kun tilfør…
Det er vigtigt, at du ikke varmer de koldpressede olier op
FORDI:
En koldpresset olie må ikke have haft en højere temperatur end ca. 60 grader ved fremstilling. Derfor kan opvarmningen af koldpresset olier også medfører en risiko for, at de sunde umættede fedtsyrer i olien omdannes til usunde transfedtsyrer. Dette gælder for alle sunde olier, der har et højt indhold af umættede fedtsyrer. Transfedtsyrer menes at have samme uhensigtsmæssige egenskaber, som mættede fedtsyrer (altså øget risiko for hjerte-karsygdomme).
En koldpresset olie må ikke have haft en højere temperatur end ca. 60 grader ved fremstilling. Derfor kan opvarmningen af koldpresset olier også medfører en risiko for, at de sunde umættede fedtsyrer i olien omdannes til usunde transfedtsyrer. Dette gælder for alle sunde olier, der har et højt indhold af umættede fedtsyrer. Transfedtsyrer menes at have samme uhensigtsmæssige egenskaber, som mættede fedtsyrer (altså øget risiko for hjerte-karsygdomme).
Dagens morgenmad
Husk at en skive lækkert brød som dette godt kan være en del af en sund livsstil. Bare husk proteinerne, frugt og grønt, så mængden ikke bliver for stor.
Brødet her er fra Claus Meyer. Smager fantastisk her en søndag formiddag:-)
Brødet her er fra Claus Meyer. Smager fantastisk her en søndag formiddag:-)
Teer af den bedste slags:-)
Så har jeg været i Mad & Vin i Magasin og erhvervet mig noget nyt te til hylderne.
Kan klart anbefale, at gå på opdagelse i teernes verden. En god kop te, han være en oplevelse i sig selv. Den skal bare være god nok:-)
Kan klart anbefale, at gå på opdagelse i teernes verden. En god kop te, han være en oplevelse i sig selv. Den skal bare være god nok:-)
Nødder er gode, og avokado er sundt, men med måde
Nødder er en fantastisk kilde til gode og essentielle fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Men spiser man store mængder nødder som mellemmåltid eller snack, kan det sunde fedt ende med at sætte sig på sidebenene. Så selvom nødder bidrager med sunde næringsstoffer, skal man holde lidt igen. Eftersom jeg er imod snackeri mellem hovedmåltiderne, anbefaler jeg, at du bruger nødder som „krydderi“ til din yoghurt, i salater og på grøntsager. Fedtet vil hjælpe til optagelsen af vitaminerne, sænke hastigh…
Din hjerne har brug for kulhydrat
Både hjernen og musklerne har brug for kulhydrat for at kunne fungere. Note: Dette forudsætter dog normale omstændigheder, hvilket forstås som indtag af normal, blandet kost og en normal hverdag med let til moderat aktivitet. Hjernen vil altså ikke fungere optimalt, hvis den skal bruge fedt eller proteiner som brændstof frem for kulhydrat. Rent faktisk taler man om, at hvis hjernen er nødsaget til at bruge fedt som energikilde, kan det resultere i såkaldte toksiske (giftige) reaktioner i hjernen…
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)