Blog

Er havregrød sundt?

Havregrød er godt fordi:
For det første spiser vi lidt mindre havregryn når vi laver det til havregrød og for det andet er der færre kalorier i når vi laver det til havregrød, hvis vi vel og mærket laver det på vand.
En portion havregrød har en god sammensætning af kulhydrat, fedt, protein og kostfibre. Kostfibrene gør at havregrøden mætter godt og holder din fordøjelse igang. Endvidere bidrager havregrød også med proteiner som også er med til at gøre dig mæt.
En stor portion havregrød på 1,5…

Læs mere…

Åhh det smagte fantastisk

Den her mad smagte ikke mindre end himmelsk og mindede mig om min barndom:)

En rugbrød med danske kartofler. Økologisk mayo, rå løg, ristet løg og purløg.

Sommer is here:-)

Læs mere…

SPÆNDENDE ARTIKEL I POLITIKKEN DU BØR LÆSE

“Hvis bare aviserne ville holde op med at skrive om forskning, der fejlagtigt udfordrer kostrådene, ville meget løse sig.”

“Fødevaremyndighedernes kostråd har ikke været stabile, men tog derimod en markant detour ud på kulhydratoverdrevet i 1994. Her blev kostrådene ændrede, så de startede med rådet ’spis meget brød og gryn’.”

“Når både fedtfattige Japan og foiegrasspisende Frankrig topper statistikken over de mest hjertesunde lande, viser det jo, at hemmeligheden ligger et andet sted end den præc…

Læs mere…

Drop pillerne

Spiser du varieret, næringsrig mad fra en tallerken med den rigtige fordeling af fedt, protein og kulhydrat, er det min overbevisning, at du vil få de vitaminer og mineraler, som din krop har brug for. Så lad de dyre kropstilskud stå og drop ideen om, at du bliver sund, fordi du har et helt arsenal af pilleglas. Spis dig sund i stedet.
Min holdning til kosttilskud er at mange køber det med henblik på at blive sundere. Naturen gør det fint for os, hvis du sammensætter din kost rigtig. Vitaminern…

Læs mere…

Elsker kartoffel pasta

Husk at kulhydraterne ikke er farlige, men at du altid skal tilstræbe en god fordeling mellem protein og kulhydrat. Og det være sig grønsagerne og de drøje kulhydrater, som indeholder meget energi. De skal indtages i en fornuftigt mængde, da de sætter sig på sidebenene, hvis de ikke forbrændes.

Læs mere…

INTERVAL TRÆNING VIRKER!

Har lige målt en af mine boot camp deltager efter et 12 ugers forløb. Hun har forbedret sit kondital med hele 126 procent. Hun startede med et kondital på 17,6 (hun løb 1.260 meter på en coopers). Her efter 12 uger kunne hun løbe hele 2.210 meter, hvilket gav hende et kondital på 39,8 - og det svarer til en forbedring på 126 procent.

Hun har lavet 20 minutters konditionstræning om ugen. Fordelt på 10 minutters opvarmning og afkølning. Og i midten af programmet 5 x 2 minutters høj intens intervall…

Læs mere…

Dagens madpakke

Her dagens madpakke som kan anbefales.

Har blandet en dåse tun op med skyr, radiser og rød peberfrugt. Dertil to skriver fiberknækbrød.

Ser måske ikke så lækkert ud, men det smager godt:) Og så er det sundt:-)

Lavede det klar i går aftes, da jeg lavede mad.

Forsat god dag:-)

Læs mere…

Kategorier