Blog

Betænkelige motiver bag allergi-trenden

Denne her artikel har nogle spændende pointer omkring sundhed og trends.

Du kan klikke ind og læse hele artiklen nedenfor. Har trukket nogle hovedpointer op her:

 
  • Det er positivt at der er kommet en øget interesse for sund kost, og at folk udforsker nye madvarer.
  • Det er dog bekymrende at allergivenlige-produkter har fået et ufortjent stempel som værende sundmad.
  • Mange er begyndt at undgå gluten og laktose helt uden at have en diagnose bag sig. Og på trods af der siges at folk der undgår glut…

Læs mere…

Min holding til smoothies

Mange er vilde med smoothies i diverse varianter hvor alt hældes i en blænder og hvormed man hurtigt kan indtage sit måltid.

Min holdning er:

1) For det første er jeg den store fortaler for, at tage farten af, når du spiser. Sæt dig ned, og kombiner ikke din spise akt med andet end socialsamvær. Læs: Ej arbejde, computer, fjernsyn etc.

2) Din fordøjelses proces starter i munden med dit spyt/enzymer. Du skal tygge maden til den er flydende og udskilles af spyttet/enzymer fremmer din fordøjelseproces…

Læs mere…

Ost i omelet

Ost er en glimrende kilde til protein og du kan nemt øge dit samlet indtag af protein ved at spise en skive ost her og der. Dernæst kan lidt ost give måltidet smag og øget mæthed som jeg netop har gjort her i min omelet.
Nedestående ses indholdet af protein i en skive ost:
Ost 45+ - 5g
Ost 30+ - 5,7g
Ost 20+ - 6g
Mozzarella 1 stk. 125g 23g protein - og et stk. på 20g 3,6 gram.

Læs mere…

Husk intensiteten (også dig som allerede har en god grundform)

Husk at det er vigtigt, at du øger intensiteten på dine intervaller - også selv om du er vant til at træne og har en god grundform.

Jeg oplever at mange glemmer, at øge intensiteten i deres programmer, når de træner selv. Jeg anbefaler at du ændre/øger dine intervaller efter ca. 4 uger. I min nye bog beskriver jeg, hvordan du kan ændre dine intervaller og kombinere korte og lange intervaller i samme program. Det er inspirerende at få nye træningsøvelser, men det er lige så inspirerende, at ændre …

Læs mere…

"Sund fornuft" af Sara Samucha

Er ikke kun glad men også dybt taknemlig over, at nogen skriver sådan et indlæg om min måde at arbejde på og den vej anbefaler min nye bog.

Sara har nemlig ret i madhysteri, fanatisme og manglende videnskabeligt grundlag ikke er vejen til en sund og stærk krop i balance.

I tirsdags startede jeg et nyt Boot Camp op. Deltagerne er motiveret og ønsker resultater. Derfor kan jeg også mærke, at de delvis bliver frustreret, når jeg taler om mængden af mad set i forhold til mængden af forbrugt energi. De…

Læs mere…

Inacitivity kills more than obesity

Min holdning er at der skal mere fokus på bevægelse. Det er rigtig godt at have fokus på sin kost, men bevægelse er mindst, hvis ikke vigtigere end kosten, når vi taler sundhed.

Peter Lund Madsen og jeg har foretaget næsten 500 målinger af mine kunders aktivitetsniveau. Alle data er ved at blive analyseret. Dog kender vi næsten allerede konklusionen. Netop at de fleste bevæger sig alt alt for lidt i en hverdag med stillesiddende arbejde og bilkørsel.

Læs artiklen her

Læs mere…

Et godt råd fra psykologen

Hvis du har lyst til chips, så køb 1 pose - også selvom der er tilbud på 2. Husk at der er aldrig tilbud på kaloriekontoen. (Og sandsynligheden for at pose nr. også bliver spist er større hvis den står hjemme hos dig, end hvis den bliver på hylden i supermarkedet).

Læs mere…

Hvad er din nødløsning?

Jeg vil anbefale dig, at have et par måltider til både morgen, middag og aften - som eksempler på nødløsninger.

Dermed mener jeg, at det jo ikke er noget problem, at lave sundt mad, når du har tid og overskud. Tid til at købe ind, og tid til at forbedre maden.

Den store udfordring ved jeg både for mig selv og alle dem jeg vejleder er, at spise sundt, når man har rocker travlt. Det er der vi tyr til de lette dårlig løsninger, og nogle gange kommer til, at købe det forkerte.

Mange tror at maden skal …

Læs mere…

Kategorier