Blog

Hvad påvirker din sult?



Sulthormonet ghrelin

Ghrelin er et hormon der fra indersiden af mavesækken sender besked til hjernen om at du er sulten, det virker modsat af hormonet leptin som giver os følelsen af mæthed.

Normalt udskilles ghrelin hver halve time, men hvis du springer et måltid over begynder der at pumpe ghrelin ud hver 15. minut for at få kontrol over appetitcenteret. Hjernen prøver dermed at få dig til at blive sulten, så du spiser.Anorektikere har et højt indhold af ghrelin i blodet ( det giver mening at d…

Læs mere…

Camillas kostdagbog: Lørdag uge 2

Morgenmad

Camillamorgenmad-62
  • 2 æg
  • 1 avocado
  • 2 gulerødder
  • 6 cherrytomater
  • 1 æble
  • en lille håndfuld spidskål

Frokost

Camillamellemlørdaguge2

Camillafrokostlørdaguge2
  • 1 ½ dl pekinsuppe
  • 1 kyllingespyd
  • 5 kæmperejer med grønt
  • 2 skiver and
  • lidt oksekød
  • en lille håndfuld champinon og druer
  • en babymajs
  • 2 stk ananas

 Aftensmad

Camillaaftenlørdaguge2
  • Lynstegt: 150 g okse, lam og kylling, en håndfuld porre, en håndfuld gulerødder, en håndfuld salat og 3 små stykker ananas

Læs mere…

Camillas kostdagbog: Fredag uge 2

Morgenmad

  • Chilipølse 70 g
  • 1/3 pære
  • 2 gulerødder
  • en avocado
  • en håndfuld spidskål
  • ”pandekager” af 2 æg og ¼ banan

Frokost

  • 3 kyllingespyd omkring 200 gram
  • 2 små kartofler
  • 2 stk pasta m oliven
  • 2 dl stegte gulerødder og løg
  • 2 dl grøn salat og lidt tomat og agurk

Aftensmad

  •  3 gulerødder
  • en håndfuld spidskål
  • 2 æg, 1 avocado
  • ½ stk rugbrød m pølse
  • ½ stk rugbrød med leverpostej

Læs mere…

Camillas kostdagbog: Torsdag uge 2

Morgenmad

  •  2/3 pære
  • 2 gulerødder
  • ½ appelsin
  • 30 g lamme karrypølse
  • 60 g kyllingepølse
  • 10 sojamandler

Frokost

  •  150 g stegt lammekød
  • risdims af: en håndfuld grønne bønner, 2 gulerødder, en håndfuld spidskål og en håndfuld gulerødder

Aften

  • 150 g stegt lammekød
  • 4 gulerødder
  • 2 små bagte kartofler

Læs mere…

Camilla Østergaard: Sådan spiste jeg før Arndal Body Boot Camp

Jeg elsker mad – god mad og søde sager. Jeg kan bruge timevis på at kigge i kogebøger og drømme, savle over lækre opskrifter – Vitello Tunnato, fiskepie og drømmekage… uhm... Men det bliver, jeg ikke mæt af.

Inden jeg startede på Boot Camp, tænkte jeg min kost som varieret: Jeg spiste grønt og groft og lidt sødt.

Som en del af forløbet skulle jeg inden beskrive min egen kost gennem flere dage, skrive alt indtaget føde minutiøst ned (Det giver et godt overblik). Og det var mærkværdigvis et noget an…

Læs mere…

Camillas kostdagbog: Onsdag uge 2

Morgenmad



 

 

 

 
  • Pandekager af 2 æg og ¼ banan
  • 10 sojamandler
  • 3 gulerødder
  • 30 g karrypølse
  • 2/3 pære

Frokost

Hov, jeg glemte at tage et billed. Men jeg spiste følgende:
  • 50 g karrypølse
  • 1 kogt æg
  • 1 ½ dl spidskål m appelsinsaft
  • en håndfuld broccoli
  • 1 stk ristet rugbrød

Aftensmad



 

 

 

 
  •  2 pølser 140 g (1 kyllling og 1 okse)
  • 1 dl stegte ris
  • en håndfuld stegte grønne bønner
  • 2 gulerødder
  • 1 dl spidskål
  • 1 dl sorte og røde bønner

Læs mere…

Hvad betyder søvn for træningsresultaterne?

ALT!! Det er mens man sover, at man bliver stærkere. Samtlige genopbygningsprocesser arbejder på højtryk i løbet af en god nats søvn. Det er hér at det parasympatiske nervesystem udfører sin magi og genopbygger samtlige celler i hud, muskler, øjne og alle organer. Men det kræver også at man er i fuldstændig ro og dyb søvn.

Under selve træningen nedbryder du dine muskler og du bliver faktisk svagere. Muskelfibrene bliver revet fra hinanden og det er først under hvile og søvn at de kan finde sammen…

Læs mere…

Camillas kostdagbog: Mandag uge 2

Morgenmad

  • 2 kogte æg
  • 50g parmaskinke (fjerner fedt)
  • ½ æble og en lille håndfuld blåbær

Frokost

  • 2 frikadeller (120 g)
  • 300 g salat: 1) cherrytomater, forårsløg, abrikoser, grønne bønner 2) stegte gulerødder og kål, 3) champignon og dressing

Aften

  • 8 jordbær
  • 8 cherrytomater
  • 2 babymajs
  • 1 gulerod og lidt agurk
  • 1 avocado
  • 10 sojamajs
  • 1 dl aubergine
  • 1 kyllingelår
  • 4 små frikadeller
 

Læs mere…

Kategorier