Arndal logo

Blog

05 Nov '12 15:15
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
1 min læsning

Sweet Arndal


 

Fik denne søde mail af en af mine ihærdige boot camp deltagere:-)

Et forslag til din blog: Du kunne godt løfte sløret til ”Sweet Arndal” te, som sælges i din butik.

 

Den smager simpelthen pragtfuldt! Den holder mig med dejligt varmt og sødt selskab til fredagsfilmen eller endda som dessert til familie-festen. Det er jo næsten som at spise en hel pose matador-mix. Jeg har endda taget mig selv i at glæde mig til en tur ud i det kolde, blæsende efterårsvejr – kun for at kunne blive belønnet med en s…

Læs mere…

05 Nov '12 15:15
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
1 min læsning
03 Nov '12 12:28
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Mandler feder ikke så meget, som vi troede
Ifølge en ny undersøgelse optager vi færre kalorier fra mandler, end vi hidtil har været overbevist om. Det er jo ret cool, for faktisk er det eneste negative man kan sige om mandler, at de indeholder forholdsmæssigt mange kalorier, og derfor kan vi ikke nyde deres mange positive egenskaber uhæmmet.



Nu kan du med sindsro spise 25 % mere end tidligere og stadig kun få samme kaloriemængde, som du troede du fik før.



Men pas nu på med at springe direkte på hovedet i mandelposen. Du bør stadig være m…

Læs mere…

03 Nov '12 12:28
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
02 Nov '12 12:13
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter
1 min læsning

Brith Tychsen: Opskrift på hørfrøknækbrød

Du skal bruge

  • 120 g hørfrø
  • 2 ts havsalt
  • 80 g havreklid
  • 60 g sesamfrø
  • 1 1/2 æggehvide
  • Giver 18 stykker

Sådan gør du

Hæld hørfrøene op i en skål, og dæk dem med vand. Lad dem trække i 15 minutter, til de har opsuget vandet.

Tilsæt havsalt, havreklid, sesamfrø og æggehvide, og bland dejen godt.

Dæk en bageplade med bagepapir, og bred dejen ud med en dejskraber.

Sæt pladen i ovnen ved 180 grader varmluft, og bag knækbrødene i ca. 30 minutter.

Efter de første 15 minutter tager du hurtigt pladen u…

Læs mere…

02 Nov '12 12:13
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter
1 min læsning
01 Nov '12 10:17
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKostTallerkenmodel
1 min læsning

Dagens grønsager
At få grønsager nok er en udfordring i en travl hverdag. Det kender jeg selv, selvom jeg lever af at fortælle til alle andre, at grønsager er vigtige.

Derfor laver jeg nogle gange en fyldig grønsagsboks, når jeg har en travl hverdag, hvormed jeg ved, at dagens behov for grønt er dækket, når de er tomme.

I dag kolde edamame bønner fra dagen før. Agurk, cherry tomater og gulerødder.

Læs mere…

01 Nov '12 10:17
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKostTallerkenmodel
1 min læsning
30 Okt '12 08:54
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning

Spis rester fra om aftenen til morgenmad
En nem måde at få proteiner på, uden at skulle bruge på at tilberede det om morgenen er, at spise rester fra dagen før.  Her kylling, men kunne være alle former for protein. Frikadeller etc.

Kyllinge stykker, vandmelon, cultura naturel med hasselnødder, græskarkerner og solsikkekerner.

Læs mere…

30 Okt '12 08:54
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning
29 Okt '12 17:42
Af Lotte Arndal
Under KostOpskrifter
1 min læsning

Grønt når det er smukkest


 

Har i dag købt den smukkeste grønsag. Ved ikke  om du kender den, men synes den fortjener et blog  indlæg:)

Romanesco hedder det grønne kålhoved.

Du kan bruge den i salater. Den spises rå. Den  smager godt med youghurtdressing eller  citrondressing.

Som andre kålhoveder er romanesco rig på fibre  og vitaminer.

Har købt den i Irma.

God fornøjelse med den smukke grønsag:-)

 

 

 



 



 

Læs mere…

29 Okt '12 17:42
Af Lotte Arndal
Under KostOpskrifter
1 min læsning
27 Okt '12 14:04
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning

En god fordøjelse = En krop i balance
Den bedste måde at se om du spiser lige præcis dét din krop har godt af og brug for, er ved at observere dét, der kommer ud af den anden ende og mærke efter, hvordan din krop generelt har det før, under og efter toiletbesøg. Hvis du lider af forstoppelse eller din afføring er uregelmæssig, ildelugtende eller for hård/blød, kan det skyldes én eller flere af nedenstående problemer i din kost.

 

1) Du får ikke nok fibre. Hvis du udelukkende indtager dine kostfibre gennem frugt og grønt, vil du være t…

Læs mere…

27 Okt '12 14:04
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning
26 Okt '12 12:57
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter
1 min læsning

Brith Tychsen: En alternativ opskrift
Hej Lotte.

Her er lige en alternativ opskrift:

Raw shusi af blendet blomkål, i stedet for ris. 1 med ærepure agurk og tahin. 1 med look alike laksepure, agurk og peanutbutter. Kan serveres med hvilken slags fisk man nu fortrækker til sin shusi.

Ser flot ud og meget kreativt, også hvis man skal have gæster:)

Læs mere…

26 Okt '12 12:57
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter
1 min læsning

Kategorier