Blog

Brith Tychsen: Jeg var ekstremt besat af min krop

Brith sendte mig nedenstående mail, da hun var i gang med forløbet hos mig.

Synes citatet fra Demi Moore er meget meget fint! Lektien generelt er, at mere og hårdere ikke altid er løsning for at nå målet!

Hej Lotte,

Fandt disse visse ord fra Demi Moore i et interview. Kan jo ikke sige det meget  bedre selv.

"Jeg var ekstremt besat af min krop. Jeg gjorde  den til målestok for mit eget værd. Jeg forsøgte at dominere  den, hvilket jeg gjorde, og jeg ændrede den flere gange. Men det varede aldrig ved, …

Læs mere…

Åndedrætsøvelser (se dem på film)

Efter at jeg flere steder nævner åndedrættet i forbindelse med bedre fordøjelse og færre spændinger i nakken, har flere skrevet til mig, om jeg kan konkretisere, hvad et godt åndedræt er.

Jeg vurderer altid hver enkelt deltager, og det er jo ikke de samme fejl folk laver. Mine anbefalinger er derfor også forskellige. Men en generel vurdering er, at:

1) Åndedrættet skal trækkes 1/3 del i brystkassen, og 2/3 del i maven/bugen. Flere bruger slet ikke maven, men trækker primært åndedrættet i nakken. D…

Læs mere…

Dagens frokost

Her eksempel på en let frokost efter en dejlig brunch.

En stor portion smørstegte champignon. Dertil et stykke ristet økologisk brød fra Naturbageren med lidt smør og to skiver god fuldfed ost.

Og undskyld - kom til at tage en bid af den dejlige ostemad inden jeg besluttede mig for, at den skulle være fotomodel:)))

Og ja, brød og fed ost kan godt være en del af en sund og slankende kost. Det afgørende er mængden og aktivitetsniveau.

 

Læs mere…

Dagens aftensmad: Laks i ovnen og jordbær til dessert

Her foto af dagens aftensmad på vej i ovnen. Et stykke laks med lidt økologisk smør og presset hvidløg. Hertil hakket løg og en hel økologisk squash. Alt  sammen købt i Netto.

Et nærende, mættende men samtidig let måltid.

Mine børn fik pizza efter eget ønske. Men det endte alligevel med, at min søn spiste en del af laksen. Grønsagerne måtte jeg gerne beholde:)

aftensmad

Desserten delte vi også. Jordbær med økologisk piskefløde og økologisk rørsukker.

dessert

God aften!

Læs mere…

Dagens morgenmad

Har lagt det ud mange gange før:)) Men elsker denne banan omelet:))

Du skal bruge

  • 2-3 hele æg blandet med en most banan
  • Jordbær og blåblær.
Man bliver mæt på en helt fantastisk måde. Og kombinationen af protein og frugt ligger så dejligt i maven.

Rigtig god dag:)

Læs mere…

Skal jeg vælge almindelig cola eller cola light? Hvad er sundest?

Jeg er en af dem, som (Desværre) eeelsker den knustige, metalliske smag af cola.
Mit spørgsmål er nu – skal jeg i bund og grund helt droppe light versionen og i stedet nyde den ægte cola med alt dens sukker, selvom jeg også gerne vil holde min meget slanke figur.
Efter at have læst dit indlæg om cola er jeg dog rigtig glad for, at jeg nu kun nyder den livsfarlige læskedrik ved særlige lejligheder. F.x. når vi spiser ude, går i biografen eller har en “hygge aften” hjemme. Dvs. Et par gange om uge…

Læs mere…

Brith Tychsen: En meget sund variant af en pizza

Hej Lotte.

Her er opskriften på en meget sund variant af en pizza. Og det smager rigtig godt. Se billederne jeg tog:)

Du skal bruge

Hvidkål hakket 2 æg 2 gulerødder revet. diverse krydderier. (Gang opskrift med 2 hvis til hel bradepande)

Tip: andre rodfrugter kan også anvendes.

Alle ting blandes, bredes ud på bradepande og bages 40 min ved 160 grader.

Dertil den fyld man ønsker.

Læs mere…

Dagens aftensmad

Dagens aftensmad består af kylling med massere af grønt.

Kyllingen er stegt i smør med lidt urtesalat. På en pande for sig champignon stegt i smør. Enkelt - synes det smager så godt.

Og en salat fra min jyske barndom. Snittet iceberg salat. Dertil en dressing bestående af økologisk piskefløde, friskpresset citronsaft og lidt økologisk rørsukker.

Og tænk nu ikke, fedt er usundt. Jeg vil være slank. Fedtindholdet i det samlede måltid er det afgørende. Og i det her eksempel med kylling og grønt gør  p…

Læs mere…

Er det sundt at spise HUSK hver dag?

Det spørgsmål fik jeg stillet i forbindelse med mit indlæg om fibre og fordøjelse.
"Du skriver at det ikke er et produkt man skal spise hver dag. Det undrer mig, da det hverken er vanedannende eller på andre måder usundt. Det kan heller ikke gøre tarmene sløve mm... hvad er det der kan være usundt?"
SVAR:
Grunden til, at jeg ikke anbefaler HUSK som permanent kosttilskud er for det første, at jeg kender flere personer, som alligevel har fået nedsat peristaltikken efter længere perioder med HU…

Læs mere…

Markel i tomat og koldskål med kammerjunker

Ja, du har læst helt rigtigt. Det er hvad min frokost har bestået af i dag. Det er vigtigt for mig at vise, hvordan man spiser helt almindeligt mad i de rigtige mængder. Folk tror nemlig fejlagtigt, at man ikke kan spise almindeligt mad.

I dag har jeg spist en skive fuldkornsrugbrød med makrel i tomat med rå løg, tomater og mayonaise. frokost

Til dessert valgte børnene, at vi skulle have koldskål med kammerjunker.

koldskål

Og tilsammen udgjorde det dagens frokost.

Mæt og ukompliceret:))

Læs mere…

Kategorier