Blog

Jeg plejer.......

Jeg plejer at: Spise, træne, sove, arbejde, tænke etc. på en bestemt måde.

Man er et produkt af sine handlinger, og dermed af det man tidligere har gjort. Og det er både på godt og ondt.

Dermed mener jeg, at man er et produkt af alt den sport man har udøvet. Den sunde kost man har spist. Og alt det man har grint og glædet sig over.

Omvendt er man også et produkt af, hvor lidt man har sovet - læs: slidt på kroppen. Et produkt af, hvor meget man har stresset, hvor lidt man har trænet, hvor meget man …

Læs mere…

Er 15 minutter lang tid?

Er 15 minutter lang tid spurgt min 5-årige søn juleaften, da jeg sagde, der var 15 minutter til julefesten. For ham var de 15 minutter lang tid.

Men er 15 minutter lang tid, når vi taler træning. Nej vel.

Dog er næsten alle af den forkerte opfattelse, at 15 minutter i træningsøjemed ikke gør nogen forskel. Og det er som sagt forkert.

Mange jeg vejleder, der er over 30 år, trænede da de var yngre. Nu har nogle fået børn, andre har travlt med karriere. Og rigtig mange travlt med begge dele. De tænker…

Læs mere…

Rødkålssalat selvom julen er ovre:-)



 

Min søster havde lavet denne dejlige rødkålssalat juleaften.

Den smagte rigtig godt, og kan med stor fordel også spises selv om julen er ovre.
  • 1/2 rødkåls hoved
  • Valnødder og appelsiner efter smag
  • Dressing:
  • 2 spk juice
  • Knivsæids salt og peber
  • 1/2 spk hvidvinseddike
  • 1/2 olie

Læs mere…

Kosttilskuddet HUSK

I forbindelse med jeg sendte blogindlæg ud med fibre og kosttilskuddet HUSK modtog jeg nedenstående mail, som jeg finder relevant at lægge ud til alle jer andre også:-)
Min erfaring med kosttilskuddet HUSK
I forbindelse med Lottes anbefaling vedrørende at holde sig fra kosttilskud generelt, herunder kosttilskuddet HUSK, vil jeg gerne supplere hendes anbefaling med egne erfaringer fra desværre alt for mange hospitalsindlæggelser på mave-tarm medicinske og kirurgiske afsnit igennem de sidste 2…

Læs mere…

Skal jeg spise en appelsin eller drikke juice?

Som dem af jer, der følger med på bloggen her, er jeg fortaler for at man spiser og ikke drikker sine kulhydrater. En har efterfølgende skrevet på bloggen, at fordelene ved at drikke juicen fremfor at spise eksempel en appelsin er, at tænderne ikke udsættes for syre.

Problemet er bare, at man ikke når at danne fordøjelsesenzymer i munden, hvis munden ikke når at opdage hvad der sker. Og det er i mine øjne værre end lidt syre på tænderne.

Som jeg har skrevet tidligere er det et meget overset proble…

Læs mere…

Liste af gode grønsager:)

Grønsager er sunde. Det ved vi alle. Men får alligevel ofte spørgsmålet om der er nogle, som er specielt gode.
Gå efter de grove grønsager. Og efter forskellige farver.
Årsagen til at det er vigtigt at få de forskellige farver er, at farverne repræsenterer forskellige vitaminer, mineraler og andre stoffer.
  • Grønkål
  • Spinat
  • Broccoli
  • Blomkål
  • Rødbede
  • Persillerod
  • Pastinak
  • Gulerod
Der er selvfølgelig masser andre, men disse er samtidig fulde af fibre, som fx tomat og agurk ikke indeholder så…

Læs mere…

En god vane: Protein fra dagen før

Her eksempel på en sindssyg hurtig frokost. Kom for sent hjem fra lang gåtur og vi skal i teateret om lidt.

Vil rigtig gerne have noget rigtig mad inden vi går. For gider ikke spise mig mæt i popcorn, chokolade etc. (Læs: Vi skal i børneteater).

Det er altid lettere at snuppe en bolle, en kiks etc. Dvs. kulhydrater af en eller anden variant. Anderledes er det med proteiner. De kræver næsten alle tilberedning.

En rigtig god vane er derfor generelt at tilberede for meget, og dermed have kolde frikade…

Læs mere…

Kategorier