Blog
De 20 procent - Lakridser fra Johan Bülow
Jeg vejleder ud fra grundreglen om at 80 procent af den kost vi indtager skal være sund og nærende. Noget der ikke er bearbejdet og hvor kostgrupperne (protein, fedt og kulhydrat) indtages i den rigtige fordeling.Der tales i starten meget om, hvad de 20 procent så kan være. Og min klare filosofi er, at usund kost eller søde sager ikke skal indtages fordi man ikke lige kunne nå at lave madpakke, eller har haft en dårlig dag, og derfor køber kager på vej hjem fra arbejde.
De ekstra kalori…
Hår som en prinsesse
Har netop brugt ikke mindre end en mindre formue på en hårbørste. Men kan kun sige, at den er alle pengene værd. Hvis jeg ikke selv lige havde købt den, vil den være et oplagt julegaveønske:)Fik hårbørsten anbefalet af min super dygtige makeupartist Mia Jeppson.Mason Pearson Børsten er intet mindre en magisk.Den findes i 3 forskellige udgaver. En med ren vildsvinehår som er god at bruge til fint hår. Børsten med ren nylon er god til tykt hår, den sidste børste er et mix af nylon og vild…
Det er kokosnød-tid
Hvis du er til kokosnødder, er det nu du skal slå til i butikkerne. De smager fantastisk og er et godt alternativ til de andre nøddetyper, hvis man vil have lidt variation i smagen.
Den er rig på kostfibre, kalium og fosfor. Kostfibrene mætter og er gode for fordøjelsen. Kalium er et livsnødvendigt mineral og er nødvendigt for samarbejdet mellem muskler og nervesystem. Desuden er mineralet vigtigt for hjertet. Fosfor indgår i vores DNA som fosfatbindinger, og er desuden med til at nedbryde sukke…
Nutella eller philadelphia med Marabou?
Det lyder umiddelbart sært, men der er simpelthen kommet en smøreost med chokoladesmag. ”Philadelphia med Marabou”.
En dag jeg er ude at købe ind med mine børn sætter jeg mig for at undersøge produktet, og vi køber det med hjem.
Man skal nok tænke sådan lidt i retning af cheese-cake, for at forlige sig med konceptet, men jeg har set lidt nærmere på produktet – og det er helt klart noget, jeg hellere vil give mine unger, end Nutella – hvis det nu SKAL være…
For det første indeholder Philadelphia næs…
En dag jeg er ude at købe ind med mine børn sætter jeg mig for at undersøge produktet, og vi køber det med hjem.
Man skal nok tænke sådan lidt i retning af cheese-cake, for at forlige sig med konceptet, men jeg har set lidt nærmere på produktet – og det er helt klart noget, jeg hellere vil give mine unger, end Nutella – hvis det nu SKAL være…
For det første indeholder Philadelphia næs…
Kan julepynt spises?
Tænkte jeg da jeg var i Mad & Vin i Magasin. Midt i grønsagsafdelingen stod disse kogler. De var så smukke, at de fangede min interesse.Jeg kunne læse mig til, at det var pinjekogler og at de leverer spiselige pinjekerner.
Hvis man placer koglerne lunt, vil de med knirkende lyde cirka 4 uger efter de er kommet ind i varmen åbne sig. Så vil man kunne se kernerne ligger på rad og række inde i koglen. Koglen indeholder cirka 80 kerner. Hver kerne skal knækkes med en nøddeknækker.
Sikke et a…
Dagens morgenmad
Dagens morgenmad består i dag af et stykke ristet rugbrød med økologisk smør (og ja, du ser rigtigt - elsker smør:)) Dertil en omelet af to æg med forskellige grønsager (champignon, tomater og løg). Dertil lidt hindbær og blåbær.
Ny uge - here we come:))
Ny uge - here we come:))
Protein af høj kvalitet
Her en sjov historie om kvalitet.
Vi køber primært økologiske pålæg til madpakkerne. Her til aften er vi i gang med at smøre madpakker. Det er altid et fælles projekt. Hvad vil man have på sine madder?
Har haft besøg i weekenden af mine forældre fra Jylland. Og i køleskabet finder jeg en pakke 3-stjernet salami. Den er der ingen, som vil have med. I stedet for at smide den ud, skære jeg indholdet i tern og smider det i hundens skål.
Vores hund får normalt tørkost, men elsker at få rester af v…
Vælg noget af god kvalitet, når der skal julehygges
Vælger ofte den strategi, at købe noget lækkert før børnene beder om det.De går ofte op i, at de får noget lækkert, men ikke så meget i, hvad det er.
Så da vi stod i køen i Netto tidligere i dag, og min søn (som alle andre børn på 5 år), hiver slikposerne ned fra hylden, forsikrede jeg ham om, at jeg havde købt lørdagsslik. Det var fint med ham. Og fordelt i to skåle, efter aftensmaden, blev de lækre nødder med dels kakao og lakridspulver fra Summerbird. Dermed undgik vi diverse E-numre …
Faste spisetider slanker eller?
Når jeg læser de gængse dameblade får jeg ofte et smil på læben. Og det gør jeg fordi, de er fyldt med fragmenteret udtræk af undersøgelser, der leder til kostråd, der i det store hele ikke giver mening for det almindelige menneske. Eller ligefrem gør folk forvirret.
Overskriften her fangede min interesse. At man bliver slankere ved at spise på bestemte tidspunkter. Der henvises til, at hvis man ikke spiser efter kl. 20, så taber man sig.
Jeg tænker, at det jo er klart at man taber sig, h…
Er mælk sund?
Det er helt sandt, at mælkeprodukter indeholder protein, men måske er det alligevel ikke meningen, at vi skal drikke mælk i særligt store mængder. Kan du komme på andre pattedyr end menneskene, som drikker mælk fra andre dyr? Nej, vel? Mælkedrikkeriet er vist noget, vi selv har fundet på.
Komælk er ganske vist sundt for kalve, og modermælk er fantastisk nærende for små børn! Men voksne menneskers kroppe har ofte mistet evnen til at omsætte og nedbryde mælkesukkeret, fordi kroppen kun e…
Kategorier
- Kost (327)
- Træning (164)
- CoachingTræning (5)
- Opskrifter (91)
- Body Boot CampTræning (27)
- KostOpskrifter (43)
- CoachingInformationTræning (2)
- InformationKost (47)
- InformationTræning (12)
- Information (34)
- KostTræning (7)
- CoachingInformation (4)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKost (3)
- Body Boot CampKost (64)
- Body Boot CampGæstebloggerInformationKostTræning (2)
- Body Boot CampCoachingKost (7)
- Body Boot CampGæstebloggerInformation (4)
- CoachingKost (18)
- CoachingGæstebloggerInformation (1)
- CoachingGæstebloggerKostTræning (1)
- GæstebloggerInformationKostTræning (1)
- Coaching (41)
- GæstebloggerInformationKost (5)
- Body Boot CampKostOpskrifterTallerkenmodel (25)
- KostOpskrifterTallerkenmodel (35)
- Body Boot CampInformationKost (1)
- Body Boot CampKostOpskrifter (27)
- GæstebloggerInformation (3)
- Body Boot CampGæsteblogger (31)
- Body Boot Camp (17)
- Body Boot CampKostTræning (7)
- KostTallerkenmodel (119)
- Træningsøvelser (43)
- InformationKostTræning (2)
- Body Boot CampKostTallerkenmodel (33)
- Body Boot CampGæstebloggerKost (9)
- Body Boot CampGæstebloggerTræning (1)
- Gæsteblogger (23)
- Body Boot CampGæstebloggerOpskrifter (3)
- Body Boot CampCoaching (6)
- Skønhed (7)
- Body Boot CampTræningsøvelser (1)
- CoachingKostTallerkenmodel (2)
- OpskrifterTallerkenmodel (5)
- Tallerkenmodel (6)
- Body Boot CampCoachingGæsteblogger (2)
- Body Boot CampOpskrifterTallerkenmodel (1)
- TræningTræningsøvelser (24)
- CoachingKostTræning (5)
- CoachingInformationKost (1)
- CoachingGæsteblogger (1)
- InformationTræningTræningsøvelser (1)
- KostSkønhed (1)
- InformationTallerkenmodel (1)
- Body Boot CampInformationSkønhed (1)
- Body Boot CampInformation (5)
- Balleakademiet (9)
- BalleakademietTræningTræningsøvelser (1)
- BalleakademietTræning (1)
- BalleakademietTræningsøvelser (1)
- Body Boot CampCoachingTræning (5)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personerKostTræning (1)
- DR Sundhedsmagasinet - Test personer (3)
- Body Boot CampDR Sundhedsmagasinet - Test personer (2)