Arndal logo

Blog

17 Maj '13 11:44
Af Lotte Arndal
Under Skønhed
2 min læsning

Beskyt dig mod solen, og bevar en sund og smuk hud hele livet
af læge læge Marie Louise von Sperling.

Hvis der er noget, der ælder din hud, er det solens ultraviolette stråler.  Solen står for 80% af de ydre skader, huden udsættes for.  Ophobning af sol skader i huden giver både tørhed, ”læderhud”, pigmentforandringer, og risiko for både hud- og modermærke kræft.

Mange bruger kun solcreme når de tager på ferie om sommeren.

Men sandheden er, at du skal beskytte huden hver eneste dag, hvis du ønsker at bevare hudens struktur og overflade ungdommelig og frisk.

UV…

Læs mere…

17 Maj '13 11:44
Af Lotte Arndal
Under Skønhed
2 min læsning
16 Maj '13 12:54
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning

Det hurtige måltid
Her et godt råd til, når det skal gå hurtigt.

Køber selv denne laks, når jeg bestiller mad på nemlig.com. Den smager fantastisk.

Den er en super god og ikke mindst en meget nem løsning, når du har travlt.

Da jeg kom hjem i går havde jeg 30 minutter til at klæde om og spise inden jeg skulle løbe ud af døren til møde. Vidste at jeg vil komme sent hjem (læs: Efter normal aftensmad), hvorfor jeg gerne vil have noget mad inden. Laksen her med en håndfuld cherry tomater blev løsningen.

Det valgte jeg også…

Læs mere…

16 Maj '13 12:54
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning
14 Maj '13 12:39
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæsteblogger
2 min læsning

Cirkeline Buron: En slikmunds bekendelser
Gennem de sidste 20 år har jeg lidt af elevatorvægt, der har svinget fra 45 kg (hvilket var hverken pænt eller sundt) til 60 kg (hvilket heller ikke var hverken pænt eller sundt) Der er ingen tvivl om, at når kiloene røg på, så skyldes det to ting, mangel på motion og massive mængder slik, cola og chips. For jeg elsker slik og chips. Og cola (godt nok light, men alligevel) var mit væskeindtag numero uno. Så når jeg skulle tabe mig, forsagede jeg alt usundt som en nonne forsager sex. Med den kede…

Læs mere…

14 Maj '13 12:39
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampGæsteblogger
2 min læsning
13 Maj '13 18:11
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Planlægning, planlægning, planlægning
Noget der virker i forhold til at få nok grønt er at planlægge det. De dage, hvor jeg  har tid i køkkenet om aftenen, gør jeg som jeg netop er i gang med nu, at snitte og  koge brune ris.

Til venstre på billede har jeg snittet grønsager til min morgenenmad. Til højre på  billede - grønsager til morgendagens madpakke. Og i midten grønsagerne til  dagens aftensmad.

En gang om ugen koger jeg ris - en større portion - som jeg nemt kan anvende  sammen med grønsagerne, kylling etc. Hvormed vi får de sun…

Læs mere…

13 Maj '13 18:11
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
12 Maj '13 12:51
Af Lotte Arndal
Under Opskrifter
2 min læsning

Umahro Cadogan: Guacamole
Mængde: Tre til fire deciliter.

Tilberedningstid: Ti til 12 minutter, hvis du allerede har majs. Ellers tager det yderligere 15 minutter at koge nogle majskolber, afkøle dem og skære kernerne af.

Holdbarhed: En til to dage i køleskabet.

Anvendelse: Brug guacamolen som dip eller hæld den over kogte kartofler eller rodfrugter. Den er også god til at smøre på tilberedt fisk, fjerkræ eller kød, ligesom den fungerer fint som smørepålæg. Du kan også hælde den direkte ned i pitabrød sammen med alskens god…

Læs mere…

12 Maj '13 12:51
Af Lotte Arndal
Under Opskrifter
2 min læsning
11 Maj '13 11:14
Af Lotte Arndal
Under Træning
1 min læsning

En stigning i muskelmassen med 5 kg svarer kun til et stykke frugt ekstra om dagen
En stigning i muskelmassen vil derfor ikke betyde særlig meget for basalstofskiftet. En stigning på 5 kg i muskelmassen vil teoretisk udgøre en forskel svarende til et stykke frugt om dagen. Dette bliver desværre fejlagtigt udlagt som værende af langt større betydning. Ofte argumenteres der for, at der som led i en vægttabsstrategi skal styrketrænes med det formål at øge muskelmassen og dermed basalstofskiftet.

Se regneeksempel her:

Iltoptaget for skeletmuskelvævet i hvile er ca. 2,2 ml 02/kg/mi…

Læs mere…

11 Maj '13 11:14
Af Lotte Arndal
Under Træning
1 min læsning
10 Maj '13 13:06
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
1 min læsning

Kan jeg spise rundstykke til morgenmad og holde mig slank?
Ja, er svaret, men det kræver du "retter ind" efterfølgende i forhold til indtagelse af brændstof.

I dag har jeg spist et rundstykke med smør til morgenmad. Og det jeg så gør i det efterfølgende måltid er kun at indtage grønt og protein, for på den måde opnår jeg stadig en god fordeling af makronæringstofferne (kulhydrat, fedt og protein) dagen samlet set.

Denne metode bruger jeg også i forhold til eksempelvis fødselsdagsarrangementer, hvor der jo typisk serveres boller og kage. Aftensmaden vil ef…

Læs mere…

10 Maj '13 13:06
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
1 min læsning
09 Maj '13 17:47
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
2 min læsning

Slanker det at spise grøntsager til sine måltider?
Man får ikke færre kalorier af, at tilføre sit måltid en omgang grøntsager. Men det smarte ved det er, at man normalt vil spise mindre sovs og kartofler, hvis man spiser grove grøntsager til sit måltid – og dermed vil det samlede kalorieindtag måske blive mindre. Det er bare vigtigt, at være opmærksom på mængderne samlet set. Ellers kan det være ligegyldigt – rent kaloriemæssigt!

På den anden side vil der altid være en gevinst ved at tilføre et måltid noget grønt. Man får reduceret det samlede mæ…

Læs mere…

09 Maj '13 17:47
Af Lotte Arndal
Under Body Boot CampKost
2 min læsning
07 Maj '13 11:49
Af Lotte Arndal
Under Træning
1 min læsning

Den genetiske komponent i forhold til basalstofskiftet
Vidste du, at der kan være forskel på din og dine søskendes grundforbrænding?

Den genetiske komponent har betydning for basalstofskiftet og er påvist at kunne udgøre op til 11 % efter der er taget forbehold for køn, alder, højde og vægt. Med dette menes, at der altså for personer med en nært beslægtet relation foreligger forskelle i basalstofskiftet. Undersøgelser foretaget på søskende og tvillinger understøtter dette faktum (NNR 2006 kap. 9; Burke & Deakin 2002, kap. 6; McArdle, Katch & Katch 20…

Læs mere…

07 Maj '13 11:49
Af Lotte Arndal
Under Træning
1 min læsning

Kategorier