Arndal logo

Blog

27 Mar '15 19:41
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning

Sund mad når det er bedst:)
Når jeg har tid (læs: det har jeg sjældent), så elsker jeg at tage i Mad&Vin i Magasin og købe noget lækkeret. Altså noget lækkert sundt, som bare lige er det bedre, end det vi får i hverdagen.

Har i dag købt tun marineret i chili (smager fantatisk). En tangsalat og så stegt hvide asparges i smør. Og ja, så ikke mindst en kold Chablis.

Yumii - voksen hygge.....

 

Læs mere…

27 Mar '15 19:41
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning
23 Mar '15 06:59
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Hvordan starter din dag?
Min starter som du ser på billede. Jeg drikker altid en 1/2 liter vand, mens jeg ordner alt muligt andet. Og gerne en kop the.

I dag har begge dele været med på badeværelset, mens jeg har gjort mig klar.

Hvordan starter din dag i forhold til det sunde valg?

Læs mere…

23 Mar '15 06:59
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
22 Mar '15 13:29
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning

Find de små ting, der gør den sunde livsstil nemmere
På billede ser du et eksempel:)

Når jeg har en travl hverdag synes jeg det er forholdsvis nemt, at lave lidt grønt tilbehør eller en salat. Men synes det kræver lidt mere fantasi, og ofte flere sjove ingredienser, at finde på en ny dressing eller marinade.

Derfor elsker jeg at gå i Mad&Vin, hvor de har flere lækre færdige salat dressinger uden et hav af e-numre. De er så også det dyrere, men lige netop sådan et produkt føler jeg gør den sunde livsstil nemmere og mere velsmagende i hverdagen.

Blot e…

Læs mere…

22 Mar '15 13:29
Af Lotte Arndal
Under Kost
1 min læsning
21 Mar '15 10:28
Af Lotte Arndal
Under Opskrifter
1 min læsning

Lækker pandekage:-)
På billede ser du leftovers fra dagens hjemmelavede brunch.

Kan anbefales til hverdag, til når du får gæster og kold til madpakken.

Den smager som en usund amerikansk pandekage, men er sund:))

Du blender æg, banan og rismel. Forholdet afhænger af, hvor stor du vil have den:-)

Hvis jeg kun laver til mig selv, så bruger jeg 2 æg, en halv banan og en spiseske rismel. I dag har jeg ganget med 3.

God weekend:-)

Læs mere…

21 Mar '15 10:28
Af Lotte Arndal
Under Opskrifter
1 min læsning
20 Mar '15 19:35
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning

Har du prøvet bønnepasta?
Hvis ikke kan det klart anbefales.

I hverdagen bruger jeg det, når jeg laver spagetti bolognese. Dvs. børnene vil ikke have det. De vil have rigtig spagetti:-)

Jeg synes det har mere smag og mætter bedre.

Og her til aftenen har jeg lavet en flødesovs med ost, så selv kæresten synes det smager godt. Dertil lækker laks med hvidløg og tomatsalat.

Vær opmærksom på fordelingen af kostgrupperne. Og med den mængde af sovs du ser på billede, kan både sundhed og ønsket om en bestemt vægt forenes!

God aften:-)…

Læs mere…

20 Mar '15 19:35
Af Lotte Arndal
Under KostTallerkenmodel
1 min læsning
19 Mar '15 13:27
Af Lotte Arndal
Under Træning
5 min læsning

"Din krop er din bedste ven" - Interview i Fitliving

Hvordan er det overhovedet muligt at træne sin krop 10 år yngre?

- Vi har alle den alder, vi nu engang har ifølge fødselsattesten, men du kan holde dig ung fysisk, selv om du bliver ældre og dermed have frihed til at leve det liv, du ønsker, uden at din krop og dit energiniveau er en hindring for dette.

 

Gælder det, uanset hvilken alder jeg har?

- I princippet ja. Det er muligt at komme i fysisk form, som da du var i 20’erne, også selv om du for længst har passeret de 20. Og med den rette træning …

Læs mere…

19 Mar '15 13:27
Af Lotte Arndal
Under Træning
5 min læsning
17 Mar '15 12:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning

Hvilken fiskeolie er den bedste??
HAR MODTAGET DETTE SPØRGSMÅL:

"Hvilke fiskeolie bruger du?

Jeg tænker selv at købe den fra Nordic Naturals, der hedder Omega 3, men den jeg tit ser på dine fotos, er den der hedder Artic Codliver med D-vitamin. Det er meget omega 3, samlet set i den der hedder Omega 3. Er det lige meget hvilken en af dem, jeg køber?"

JEG ANBEFALER DEN PÅ BILLEDE FORDI: Da det er et Norsk produkt og den indeholder naturlige A og D vitaminer samt det høje indhold ag EPA og DHA.

Den jeg anbefaler har derfor D-vitamin t…

Læs mere…

17 Mar '15 12:22
Af Lotte Arndal
Under Kost
3 min læsning
16 Mar '15 12:01
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning

Hvor meget drøj kulhydrat skal jeg spise?
"Hej Lotte.

Jeg har et spørgsmål til dig angående måltider og kulhydrater.

Anbefaler du at man kun holder sig til de grove kulhydrater, såsom rugbrød, havregryn, ris, kartofler, bønner en gang om dagen i et af de tre måltider man indtager?"

Mit svar er:

På billede ser du den tallerkenmodel jeg tager udgangspunkt i, når jeg kostvejleder. Når jeg vejleder folk som har et stillesiddende arbejde (Læs det har næsten alle, der går ind af min dør) og ønsket er at gå ned i vægt, så anbefaler jeg, at man kun…

Læs mere…

16 Mar '15 12:01
Af Lotte Arndal
Under Kost
2 min læsning

Kategorier