Hvilke nødder er de sundeste at have som en del af en sund kost?

De 5 sundest nødder er valnødder, mandler, hasselnødder, peanuts (usaltede) og pecannødder. Disse nødder har et højt indhold af kostfibre, protein og fedt fordeling, betydende at de er højere i umættede fedt end i mættede - også i forhold til andre nødder.

Derudover har de et højt indhold af E-vitamin, zink, kalcium og magnesium; som har stor betydning for vedligeholdelse af vores knogler, tænder, hår, negle, hud og immunforsvar.