Opgrader din müsli og havregrød

Hvis du bare elsker din grød, müsli (sukkerfri), havregryn med mælk, grovbolle eller rugbrød med ost – så er der råd for at beholde det på menuen og samtidig gøre morgenmaden mere proteinholdig. Rugbrød, grovboller, müsli og havregryn er grove kulhydrater. Tænk på tallerkenfordelingen. Derfor skal du skære ned på andelen af grove kulhydrater, altså grøden, grynene og brødet, og få protein og grøntsager på tallerkenen. Hvis du elsker havregrød, kan du spise en mindre portion (1 dl gryn) og et blødkogt æg og nogle tomater til. Må du bare have et stykke rugbrød med ost, så lav en lille grønsagsomelet til. Eller hvis du har lyst til skyr med müsli og bær – så lav en råkost af rødbede, æble og mandler og spis et æg til.