Salat - Tomat og mozzarella

Jeg elsker en god portion tomatsalat med mozzarella. Det smager fantastisk og mætter godt trods de få kalorier fordi osten bidrager med en masse proteiner.

Hvis jeg laver en portion med 150 gram tomat, 50 gram mozzarella og et stænk balsamico-dressing - når jeg samlet op på 200 kcal og det er jo ikke så slemt, når jeg samtidig får 13 gram ren protein med i måltidet.

Måltidet indeholder selvfølgelig også en del fedt, men det er helt okay som en del af en varieret kost. For som altid, er der intet der er så sundt, at det ville være sundt hvis du spiste det samme hver dag.

Bon appetit.