Dagens aftensmad med aubergine

Her dagens aftensmad bestående af smørstegt kylling med urtesalt.

Dertil en salat bestående af grønsalat, cherry tomater og honningstegte valnødder.

Dertil noget jeg elsker; aubergine stegt i økologisk smør og blandet med lidt  mozzarella. Dertil urtesalten fra Herbamare. Den smager helt fantastisk:)

God aften:)