Dagens aftensmad. Nemt og lækker

For jer der følger med på bloggen ved i, at jeg er til den nemme løsning. Har jo så  travlt. Men jeg elsker også enkel mad, for jeg kan godt lide tingene smager af det de er.

Da jeg var barn i det mørke Jylland, var det værste jeg vidste gryderetter, hvor alt  var blandet sammen. Læs: De fik man altså hele tiden, som jeg husker det:)) Undskyld Mor:)

Dagens aftensmad er kylling stegt i smør med balsamico. Smørstegte champignons. Og min favorit salat. En af de gode fra det jyske. Salat vendt i fløde, med friskpresset citron og økologisk rørsukker.