Kan man spise for meget protein?

I sidste uge var der en artikel i Ekstra Bladet om indtagelse for meget protein. Noget flere af mine kunder havde læst.

Egentlig var der ikke noget nyt i artiklen. For meget protein ER et problem- især for nyrerne - og bør kun anvendes som hjælp i en begrænset slankeperiode.

Men der er altså stadig masser af plads til protein i en almindelig sund kost. Som der også står i artiklen, kan man roligt spise 1 gram protein pr. kilo kropsvægt. Det svarer til at en kvinde på 60 kilo spiser 300 gram kylling om dagen. Det er da ikke så lidt. Jeg tror mere det handler om dem, der spiser sindssyge mængder. Herunder den meget moderne stenalderkost - som virkelig også har taget overhånd efter min mening ;-)