Spis brød til siger min Mor

Spis brød til siger min Mor med en hvis forundring, når hun spiser frokost med mine børn og jeg.

Det er en helt normal opfattelse, at man spiser brød (læs: det udgør størstedelen i en frokost), og dertil/derpå lægger man kødpålæg og lidt grønt.

Mine børn på 9 og 4 år, er vant til min måde at spise på. Dvs. der er ofte brød på bordet, men det er ikke hovedmåltidet. Mange spiser brød for at få kødet til at "slå til" i en større familie. Det er jo en gammel tradition.

Når vi spiser frokost er det helt normalt, at vi sagtens kan spise en hel økologisk pølse og en hel agurk og dertil brød. Og denne måde at fordele maden på, er meget uvant for min Mor.

Når min 4-årige søn sidder og spiser pølse uden brød siger hun: "Du skal spise brød til". Nej, svarer jeg så. Det er helt ok. Lad ham fordele kostgrupperne, som han ønsker.

Det eneste problem er bare, at vi bruger flere penge på mad, end hvis vi levede efter brød filosofien.