Quinoa salat med appelsin

Ingredienser

- 3 store appelsiner

- 21⁄2 dl.

- 5 dl. kogt quinoa

- 6 selleristilke

- 3⁄4 dl. sennep dressing med honning (eller anden dressing efter din smag)

- 3 spsk. friskpresset citronsaft

- Romaine salat

Sådan gør du

Bland alle ingredienserne - pånær romainesalaten - sammen. Server blandingen på en bund

af hele salatblade, eller skær bladene i fine strimler, hvis du synes det ser pænere ud.