Blandet bønne salat; god til kylling eller kalkun

Forberedelse: 20 minutter

INGREDIENSER

• 250 gram blandes bønner. Enten fra dåse eller kogte

• En teske (thyme)

• 100 ml. varm grønsagsbouillon

• En spiseske frisk hakket persille

• En spiseske oliven olie

• Saft af en 1⁄2 citron

SÅDAN GØR DU

Lav salaten mens kødet steger. Læg først bønnerne i en gryde med bouillon og (thyme). Lad

det simre uden låg indtil bouillonen bønnerne har absorberes den, cirka 5 minutter. Serveres

med persille, oliven olie og citron saft blandet i.